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Gemüsetarte Tatin

Gemüsetarte Tatin
Gemüsetarte Tatin ist ein lacto ovo vegetarisch rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 436 kalorien, 8 g Eiweiß, und 20 g Fett. Für $ 1.15 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 11 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mozzarella, Knoblauch, Pastinaken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als preisgünstiges Dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 50 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 91%. uper. Gemüsetarte Tatin, Wurzelgemüse Tarte Tatin, und Wurzelgemüse Tarte Tatin sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad F vor. Werfen Sie beide Kartoffelsorten, Pastinaken, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in eine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Olivenöl Zum ToastenOlivenöl Zum Toasten
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
2
In einer Schicht auf einem Backblech verteilen; backen, bis sie weich sind, etwa 45 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
3
Etwas abkühlen lassen.
4
In der Zwischenzeit 2 Esslöffel Wasser und den Zucker in einer Pfanne mischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen, die Pfanne schwenken, bis Bernstein, etwa 7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Vom Herd nehmen und den Essig und je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
6
Gießen Sie das Karamell in eine 9 x 13 Zoll große Glasbackform und verteilen Sie es mit einem Gummispatel.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rote Paprika, In Drittel GeschnittenRote Paprika, In Drittel Geschnitten
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
7
Salbei und Oregano darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen GeschnittenWirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten
8
Die Bratkartoffeln und Pastinaken in einer einzigen, kuscheligen Schicht auf dem Karamell anrichten. Zwiebel und Knoblauch über das geröstete Gemüse streuen; gleichmäßig mit dem Mozzarella bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
BratkartoffelnBratkartoffeln
Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte PetersilieGehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
Olivenöl Zum ToastenOlivenöl Zum Toasten
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
9
Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 9 x 13 Zoll großen Rechteck aus. Den Teig überall mit einer Gabel einstechen, dann auf den Mozzarella legen und ggf. die Ränder passend darunter falten.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Ananas, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca.1/4 Tasse Ananas, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca.
Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte PetersilieGehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
10
Backen Sie 20 Minuten, reduzieren Sie dann die Ofentemperatur auf 350 Grad F und backen Sie weiter, bis der Teig durchgekocht ist, weitere 15 bis 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
11
Lassen Sie die Torte 10 Minuten in der Auflaufform abkühlen und legen Sie sie dann vorsichtig auf ein Schneidebrett. Ersetzen Sie gegebenenfalls Gemüse, das an der Schüssel haftet.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
12
Foto von Anna Williams

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Tarte Tatin auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.
NV Solera Creme Sherry
NV Solera Creme Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 50 m.
Portion8
Gesundheits-Score32
Vegetarisch
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