Gepresster Tofu, gebratene Ente und Broccolini-Pfanne

Name: Gepresster Tofu, gebratene Ente und Broccolini-Pfanne
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. broccolini, geschnitten in 3-in. Standardlängen; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. entbeinte kantonesische gebratene Ente, dünn geschnitten oder zerkleinert (Brust-und Bein - /Oberschenkelfleisch einschließen und Fett und Haut beiseite legen); 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz; 1 2 TL Knoblauchpulver geröstetes Sesamöl, geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Über Sojasauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos Über Zucker; 255 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. braun (fünf Gewürzen oder geräuchert) gepresster Tofu; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesüßter Reisessig; 0 Heath Bar Toffeestücke Über weißen Pfeffer

Gepresster Tofu, gebratene Ente und Broccolini-Pfanne könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 14g Eiweiß, 22g Fett, und insgesamt 302 kalorien. Für $ 3.29 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich braunen Tofu, Sesamöl, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 54%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Knusprig gepresster Tofu mit Knoblauch und Minze, Rindfleisch und Brokkoli Stir-Fry, und Hähnchen und Brokkoli Stir-Fry.

Anweisungen

Broccolini in einem Topf mit Salzwasser 2 bis 3 Minuten hellgrün kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Schneiden Sie Tofu in sehr dünne (1/8 in. dicke) Scheiben und in eine Schüssel geben. 1 TL umrühren. zucker, 1/4 TL. pfeffer, der Essig, 1 1/2 EL. sojasauce und 2 TL. sesamöl in einer kleinen Schüssel. Zusammen mit Tofu, Entenfleisch und Knoblauch neben den Herd stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Sojasauce

Essig

Knoblauch

Pfeffer

Zucker

Ganze Ente

Fleisch

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Schüssel

Entenhaut dünn schneiden und zusammen mit Fett in einem großen Wok oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie Fett und Haut unter Rühren 2 bis 3 Minuten, bis das meiste Fett geschmolzen ist und die Haut knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Übertragen Sie die Haut mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Gießen Sie alle außer etwa 2 EL ab. fett aus der Pfanne (wenn Sie nicht so viel Fett haben, fügen Sie Rapsöl hinzu, um den Unterschied auszugleichen).

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch in die Pfanne geben und etwa 15 Sekunden lang brutzeln lassen, bis er duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Tofu und je eine Prise Salz und Zucker hinzu. 30 Sekunden kochen, dann Entenfleisch hinzufügen und 30 Sekunden unter Rühren braten, um es zu erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Ganze Ente

Fleisch

Salz

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Fügen Sie Broccolini hinzu und braten Sie 2 Minuten, um zu erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Die Sauce erneut umrühren und in den Wok geben. Kochen Sie, bis der größte Teil der Flüssigkeit absorbiert wurde, etwa 1 Minute. Mit extra Salz oder Sojasauce würzen, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzsauce