Gerösteten Fingerling-Kartoffeln und Baby-Artischocken

Name: Gerösteten Fingerling-Kartoffeln und Baby-Artischocken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby-Artischocken; 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 2 TL Knoblauchpulver 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rote Fingerlingkartoffeln, der Länge nach halbiert; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Zitronenschale; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Petersilie, koscherem Salz, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Spielstand von 23%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Geschmorte Baby Artischocken und neue Kartoffeln, Gerösteten Fingerling-Kartoffeln, und Gerösteten Fingerling-Kartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie 6 Tassen Wasser und Zitronensaft in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden Sie den Stiel jeder Artischocke auf 1 Zoll von der Basis ab; Stiel schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Basis

Entfernen Sie untere Blätter und harte äußere Blätter und lassen Sie zartes Herz und Boden.

Schneiden Sie jede Artischocke der Länge nach halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Entfernen Sie Fuzzy Distel von unten mit einem Löffel.

Artischocken in Zitronenwasser geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Zitrone

Wasser

Kombinieren Sie Öl und Kartoffeln; gut werfen. Kartoffeln in einer einzigen Schicht auf einer mit Kochspray beschichteten Gelee-Rollen-Pfanne anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray