Gerösteter Butternut-Kürbis und rote Zwiebel mit Tahini und Za'atar aus 'Jerusalem

Gerösteter Butternut-Kürbis und rote Zwiebel mit Tahini und Za'atar aus 'Jerusalem
Gerösteter Butternut-Kürbis und rote Zwiebel mit Tahini und Za'atar aus 'Jerusalem benötigt ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 357 Kalorien, 6g Eiweiß, und 26 G Fett. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Zwiebeln, flachblättriger Petersilie, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 394 würden sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Es funktioniert gut als budgetfreundliche Beilage. Es wird Ihnen von Serious Eats gebracht. 9%. Versuchen Gerösteter Butternut-Kürbis und rote Zwiebel mit Tahini und Za'atar, Gerösteter Butternut-Kürbis mit Granatapfel und Tahini, und Gebratene Auberginen und Butternut Squash mit Tahini-Joghurt-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Den Backofen auf 240°C vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
2
Den Kürbis und die Zwiebel in eine große Rührschüssel geben, 3 Esslöffel Öl, 1 Teelöffel Salz und etwas schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
SchälmesserSchälmesser
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M'sSchokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
3
Mit der Haut nach unten auf einem Backblech verteilen und im Ofen 30 bis 40 Minuten braten, bis das Gemüse etwas Farbe angenommen hat und durchgegart ist. Behalten Sie die Zwiebeln im Auge, da sie möglicherweise schneller kochen als der Kürbis und früher entfernt werden müssen.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
SchälmesserSchälmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
4
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
5
Um die Sauce zuzubereiten, legen Sie die Tahini zusammen mit Zitronensaft, Wasser, Knoblauch und 1/4 Teelöffel Salz in eine kleine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
TahiniTahini
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
6
Wischen Sie, bis die Sauce die Konsistenz von Honig hat, und fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser oder Tahini hinzu
Zutaten, die Sie benötigen
TahiniTahini
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
7
Gießen Sie die restlichen 1 1/2 Teelöffel Öl in eine kleine Pfanne und stellen Sie sie auf mittlere bis niedrige Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
8
Fügen Sie die Pinienkerne zusammen mit 1/2 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie sie 2 Minuten lang unter häufigem Rühren, bis die Nüsse goldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen
1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
9
Vom Herd nehmen und die Nüsse und das Öl in eine kleine Schüssel geben, um das Kochen zu stoppen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
10
Zum Servieren das Gemüse auf einer großen Servierplatte verteilen und über die Tahini träufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
TahiniTahini
11
Streuen Sie die Pinienkerne und ihr Öl darüber, gefolgt von Za'atar und Petersilie.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion4
Gesundheits-Score97
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