Gerollte Putenbrust mit Kräutern und Walnüssen

Name: Gerollte Putenbrust mit Kräutern und Walnüssen
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische flachblättrige Petersilienblätter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frische Rosmarinblätter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frische Thymianblätter; 2 Nelke knoblauch, zerschlagen und geschält; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Spinatblätter; 2 Kilogramme Putenbrusthälfte ohne Knochen, mit Haut, mit Butter; 1 Stick ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur, plus 2 Esslöffel, geschmolzen, zum Bestreichen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kurze Zimtstangen

Gerollte Putenbrust mit Kräutern und Walnüssen ist ein glutenfrei und ursprünglich rezept mit 8 Portionen. Für $ 3.27 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 29% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 357 kalorien, 46 g Eiweiß, und 19 g Fett. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Eine Mischung aus flachen Petersilienblättern, Rosmarinblättern, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 2 stunden und 20 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider spoonacular Score von 70%. Versuchen Gerollte Putenbrust mit Pilzen und Salbei, Gerollte Putenbrust mit Wurst-Pekannuss-Füllung, und Gerollte gefüllte Putenbrust & cremige Basilikumsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie den Ofenrost in die Mitte des Ofens und heizen Sie ihn auf 400 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Petersilie, Spinat, 1 Stange Butter, Parmesan, Walnüsse, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Kurze Zimtstangen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Legen Sie den Truthahn mit der Haut nach unten auf eine Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Mit 1/2 Teelöffel Salz und etwas Pfeffer bestreuen; Die Kräutermischung über den Truthahn verteilen. Falten Sie das Filet, falls intakt, in die Mitte und rollen Sie die Brust zu einer gleichmäßigen Rolle hoch. Stecken Sie die Enden ein, um ein Überkochen zu verhindern. Binden Sie die Rolle in Abständen von etwa 1 1/2 Zoll mit Küchengarn zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Arbol-Pfeffer

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Life Savers Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert

Die Rolle auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen, mit der geschmolzenen Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Braten Sie 25 Minuten lang, senken Sie dann die Ofentemperatur auf 350 Grad Fahrenheit und kochen Sie, bis ein sofort ablesbares Thermometer, das in den dicksten Teil des Truthahns eingeführt wird, etwa 55 Minuten lang 150 bis 160 Grad Fahrenheit registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Tasse Gehackte Zwiebel

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Scharfe Soße Mit Sesamöl

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Vor dem Schneiden 25 Minuten ruhen lassen.

Entfernen Sie die Schnur und schneiden Sie den Truthahn in Scheiben. Auf einer Platte anrichten und mit den Pfannensäften beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Servieren.

Stellen Sie den Ofenrost in die Mitte des Ofens und heizen Sie ihn auf 400 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Petersilie, Spinat, 1 Stange Butter, Parmesan, Walnüsse, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Kurze Zimtstangen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden