Gerste Risotto Primavera

Name: Gerste Risotto Primavera
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 karotten, gewürfelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Graupen; 6 Garnelen und geädert salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 3 klein gelber Kürbis, gewürfelt; 1 zucchini, gewürfelt

Gerstenrisotto Primavera könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 203 Kalorien, 9g protein, und 4g Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 59 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Karotten, Zwiebeln, Graupen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mediterranem Essen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 9%. Ähnliche Rezepte sind Gerste Risotto Primavera, Risotto Primavera, und Risotto Primavera.

Anweisungen

1 Teelöffel Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Karotten 2 bis 3 Minuten kochen und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie Zucchini und gelben Kürbis hinzu; kochen, bis sie weich sind, 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelb Squash

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Hühnerbrühe in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; Hitze auf niedrig reduzieren und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1 Teelöffel Pflanzenöl in einer separaten großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Zwiebel kochen und umrühren, bis sie leicht gebräunt und zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie Knoblauch und Thymian hinzu; kochen, bis duftend, 1 bis 2 Minuten. Kochen und rühren Gerste in Zwiebelmischung bis leicht geröstet, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

2 Tassen Knoblauchzehen

Gießen Sie etwa 2 Tassen warme Brühe in Gerstenmischung; Hitze auf niedrig reduzieren und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Brühe absorbiert ist, 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Fügen Sie restliche Brühe, 1/2 Tasse zu einer Zeit, so dass Brühe vor jeder Zugabe zu absorbieren, bis Gerste weich ist, 15 bis 20 Minuten. Karottenmischung, Butter und Parmesan einrühren, bis der Käse 1 bis 2 Minuten schmilzt. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Gerste

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

karotten, gewürfelt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 2Heath Bar Toffeestücke

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1klein

zwiebel, gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan-Käse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Graupen 6Garnelen und geädert

salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 1Doppelt gefüllte Oreos

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 3klein

gelber Kürbis, gewürfelt 1

zucchini, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 62 Dollar.