Geräucherte Lachs-Windräder
Geräucherter Lachs Pinwheels könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 61 Kalorien, 3g protein, und 2 G Fett jeder. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Spinatblättern, Dillkraut, Lachs und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Geräucherte Lachs-Windräder, Geräucherter Lachs Buchweizen-Windräder, und Geräucherter Lachs & Brunnenkresse-Windräder für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Frischkäse und Dillkraut mischen.
Etwa 1/4 Tasse der Frischkäsemischung auf jeder Tortilla verteilen.
Streuen Sie jeweils mit 1/4 Tasse Lachs.
Legen Sie 3 oder 4 Spinatblätter und 4 Paprikastreifen gleichmäßig auf jede Tortilla.
Tortillas fest aufrollen; Rand jeder Tortilla versiegeln, indem Sie mit zusätzlicher Frischkäsemischung bestreichen. wickeln Sie sicher mit Plastikfolie und kühlen Sie mindestens 2 Stunden, aber nicht länger als 24 Stunden.
Zum Servieren in 1-Zoll-Stücke schneiden.
Geschnittene Seite nach oben auf Servierplatte legen.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie können Antica Chardonnay (Mountain Select) probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.
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Antica Chardonnay (Berg Select)
Der 2017 Chardonnay ist lebendig und reich an verlockenden Aromen, die zu einem festen Kern aus Birnen-, Apfel- und Aprikosenaromen führen, die von leicht gewürzter Eiche beschattet werden. Am Gaumen bietet der Wein Schicht für Schicht anhaltende Aromen. Der Wein unterstreicht Sortenreinheit mit Eleganz und Frische am Gaumen.Der Chardonnay wurde von 4- bis 31-jährigen Reben aus ausgewählten Abschnitten von neun Weinbergsblöcken gepflückt, die auf einer Höhe von 1.413-1.494 Fuß gepflanzt werden. Die diesjährige Auswahl umfasste 10 Chardonnay—Klone - neun burgundische und die gefeierte Heritage Weimer Selection -, die zusammen die Komplexität in Aromen und Aromen schaffen, die wir für unseren Mountain Select Chardonnay suchen.