Geräucherte Lachsplatte mit Dill Sauerrahm

Name: Geräucherte Lachsplatte mit Dill Sauerrahm
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano kapern, gespült und abgelassen; 8 Garnelen und geädert Cracker oder Brot; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer dill; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Schalotten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geschnittener geräucherter Lachs; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Dieses Rezept is für 8 Portionen. 161 Kalorien, 12g protein, und 8g Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Sahne, Schalotten, Dill und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Geräucherte Lachsplatte mit Dill Sauerrahm, Geräucherter Lachs Crostini mit Dillcreme, und Pochierter Lachs mit Dill-Sauerrahm-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Lachsscheiben auf einer großen Platte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Sauerrahm und Dill in einer kleinen Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Löffel Sauerrahm-Mischung in der Mitte des Lachses.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Saure Sahne

Lachs

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schalotten und Kapern über den Lachs streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Kapern

Lachs

Lachsplatte mit Crackern oder Brot servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Crackern

Lachs

Brot

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

kapern, gespült und abgelassen 8Garnelen und geädert

Cracker oder Brot 2Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer dill 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte Schalotten 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

geschnittener geräucherter Lachs 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Santan Ema Reserve Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.