Geräucherter Lachs-Dill-Scones
Geräucherter Lachs Dill Scones könnte nur die morgendliche Mahlzeit sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 98 Kalorien. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die Schottische Küche. Eine Mischung aus Backpulver, Dill, [1/2 Tasse] milchfreier Margarine und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Dill Scones mit geräuchertem Lachs & Gurkengenuss, Geräucherter Lachs und Dill Tee Sandwiches, und Geräucherter Lachs und Dill-Muffins für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen auf 400 Grad vorheizen.
Mischen Sie den ersten Satz Zutaten mit einem Gebäckmixer oder zwei Messern, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Mischen Sie den zweiten Satz von Zutaten in einer anderen Schüssel, und rühren Sie es in die Mehlmischung, Mischen nur bis gerade kombiniert.
Den Teig auf einem sehr leicht bemehlten Brett auf 1/2 Zoll Dicke ausrollen.
Mit einem 2-Zoll-Ausstecher oder einem Glas ausschneiden.
Übertragen Sie auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech.
Backen Sie ungefähr 15 Minuten, oder bis Sie geschwollen und leicht gefärbt.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche ist ein eleganter und unverwechselbarer Ausdruck der Chardonnay-Sorte mit einem sauberen, duftenden Bouquet aus weißen und tropischen Früchten, das durch leichte Toastnuancen ausgeglichen wird. Am Gaumen zeigt es eine hervorragende Balance der Fruchtreife, unterstrichen durch eine frische Säure und Struktur von mittlerem Körper, mit einem Gesamteindruck von zarter Komplexität. Diese wiederholen sich im sauberen, anhaltenden Abgang, der mit einer subtilen Toastnote endet.