Geräucherter Lachs Pizza

Name: Geräucherter Lachs Pizza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 5 Garnelen und geädert Garnierung: frischer dill; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer dill; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene rote Zwiebel; 5 Garnelen und geädert Gekühlter Pizzateig; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geschnittener geräucherter Lachs

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Kapern, 3-fettarmen Frischkäse, Pizzateig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 8%. icht so spektakulär. Versuchen Pizza Topping - Räucherlachs Pizza, Geräucherter Lachs Pizza, und Geräucherter Lachs Pizza für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Vorbereiteten Teig (siehe "Alles über Teig" unten) mit einer Gabel einstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Backen Sie bei 450 für 1012 Minuten oder bis sie knusprig sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Transfer zum rack.

Frischkäse mit gehacktem frischem Dill und Zitronensaft vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Zitronensaft

Frischer Dill

Mischung auf Kruste verteilen. Top mit geräuchertem Lachs, Kapern und geschnittenen roten Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Räucherlachs

Rote Zwiebel

Kapern

Kruste

Auf Wunsch mit frischem Dill garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Dill

In 5 Scheiben schneiden; servieren.

Alles über Teig

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wo man es kauft: Sie können gekühlten Pizzateig in Ihrer örtlichen Pizzeria oder im Supermarkt bekommen (Trader Joe's, Whole Foods und Albertsons machen großartige).

Zutaten, die Sie benötigen

Pizzateig

Lassen Sie den Teig 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie ihn ausrollen, und ordnen Sie Ihr Ofengestell an der niedrigsten Position an. Folgen Sie dann diesen Anweisungen, fügen Sie Toppings hinzu und backen Sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pizza prep: Ofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rollen Sie 1 (1 Pfund) Vollkorn- oder normalen im Laden gekauften Pizzateig auf einer leicht bemehlten Oberfläche mit einem bemehlten Nudelholz in ein 13-Zoll-rundes oder 13- x 12-Zoll-Rechteck. Ein großes Backblech leicht mit Olivenöl besprühen und mit Maismehl bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pizzateig

Olivenöl

Getreidemehl

Weizen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Nudelholz

Teig auf vorbereitetes Blatt übertragen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie die Seiten 1 Zoll auf, um eine Felge zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung

Backofen

Backblech

Nudelholz

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 5Garnelen und geädert

Garnierung: frischer dill 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer dill 11 EL getrockneter Oregano

frischer Zitronensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene rote Zwiebel 5Garnelen und geädert

Gekühlter Pizzateig 85Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

geschnittener geräucherter Lachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.