Geräucherter Lachs und Farfalle in Zitronenrahmsauce

Name: Geräucherter Lachs und Farfalle in Zitronenrahmsauce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding farfalle pasta; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Zitronensaft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme saure Sahne; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gefrorene Erbsen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große fein gehackte Schalotten (ca.; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding dünn geschnittener Räucherlachs; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter Estragon

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Olivenöl, Sahne, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Handwerker-Farfalle Pasta Mit Geräuchertem Lachs und Sahnesauce, Farfalle Pasta mit Räucherlachs und Frischkäse, und Pappardelle in Zitronenrahmsauce mit Spargel und Räucherlachs.

Anweisungen

Kochen Sie die pasta.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

In einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und 1/4 Tasse Kochflüssigkeit reservieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Peachie-O's Süßigkeiten

Öl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie Schalotten hinzu; Kochen Sie 5 Minuten unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

Wein hinzufügen; 8 Minuten köcheln lassen oder bis auf etwa 1/2 Tasse reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Sauerrahm hinzufügen und mit Schneebesen glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Vom Herd nehmen; Erbsen und Lachs einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Kombinieren Sie Nudeln und reservierte Kochflüssigkeit mit Sahnesauce. Saft und Estragon einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sahnesauce

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

3 Minuten stehen lassen, damit die Nudeln die Sauce aufnehmen. Auf Wunsch mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Warm servieren.

Kochausrüstung

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Peachie-O's Süßigkeiten

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

farfalle pasta 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Zitronensaft 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarme saure Sahne 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gefrorene Erbsen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

große fein gehackte Schalotten (ca.113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

dünn geschnittener Räucherlachs 11 EL getrockneter Oregano

gehackter Estragon

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.