Geräucherter Schellfisch, Salat mit pochierten Eiern & croûtons

Name: Geräucherter Schellfisch, Salat mit pochierten Eiern & croûtons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano Vollkorn-Senf; 1 1 EL getrockneter Oregano Apfelwein oder Weißweinessig, plus 1 Esslöffel; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein ein halber französischer Stock, in mundgerechte Stücke gerissen; 180 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding packung mit französischen Bohnen; 300 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geräucherter Schellfisch; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 verlassen ein halber Kopf Frisée, aufgeteilt in

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten milchfrei und pescatarian rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Geräucherter Schellfischsalat mit pochierten Eiern und Croûtons könnte ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Hauptgericht hat 2246 Kalorien, 74 G protein, und 141 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept wird von 40 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Eine Mischung aus Vollkornsenf, grünen Bohnen, Schellfisch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 88%, was hervorragend ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Ratatouille mit pochierten Eiern und Knoblauchcroutons, Ratatouille mit pochierten Eiern und Knoblauchcroutons, und Geräucherter Schellfisch Kedgeree, Wachteleier und Curry-Mayonnaise.

Anweisungen

Senf, Essig, 3 EL Öl mit 1 EL Wasser und einer Prise Salz zu einem Dressing verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Essig

Wasser

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Den Grill auf hoch erhitzen, das Brot auf ein Backblech streuen und mit dem restlichen Öl beträufeln. Setzen Sie auf den Boden des Grills und Toast für 8-10 Minuten, werfen alle paar Minuten, bis gut gemacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Toast

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Grill

Während die Croutons rösten, kochen Sie die Bohnen für 3-5 Minuten, bis gekocht, aber leicht knusprig. Schöpfen Sie sie mit einem geschlitzten Löffel aus und werfen Sie sie mit etwas Dressing in eine Schüssel. Senken Sie die Hitze unter Wasser, fügen Sie den Schellfisch hinzu und pochieren Sie vorsichtig 5 Minuten lang. Heben Sie den Fisch auf einen Teller, geben Sie einen Spritzer Essig ins Wasser, brechen Sie die Eier ein und pochieren Sie sie 3 Minuten lang. Heben Sie sie zum Abtropfen auf ein Stück Küchentuch.

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons

Schellfisch

Essig

Beans

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Kippen Sie die Blätter in eine große Schüssel und flocken Sie sie in großen Stücken über den Schellfisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Schellfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Crotons und Bohnen sowie den größten Teil des Dressings hinzu und werfen Sie alles zusammen. Auf 2 Teller stapeln, mit den Eiern belegen, mit dem restlichen Dressing beträufeln und noch warm essen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

Vollkorn-Senf 11 EL getrockneter Oregano

Apfelwein oder Weißweinessig, plus 1 Esslöffel 52 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1klein

ein halber französischer Stock, in mundgerechte Stücke gerissen 180Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

packung mit französischen Bohnen 300Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

geräucherter Schellfisch 2

Krümelkuchenteig (Keebler)1verlassen

ein halber Kopf Frisée, aufgeteilt in

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, grüner Veltliner und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Salate. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.