Geräucherter Thunfisch-Guacamole-Salat

Geräucherter Thunfisch-Guacamole-Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 88% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Gebratener Thunfischsalat mit Herbes de Provence, gegrillten Fingerlingkartoffeln, Hickory-Räuchersalz & rasierter Spargelsalat, Geräucherte Kichererbsen-Guacamole, und Thunfisch-Guacamole-Bagel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Machen Sie das Dressing: Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel den Koriander und den Knoblauch. Mit einer Gabel den Zitronensaft und dann das Olivenöl untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronensaftZitronensaft
OlivenölOlivenöl
CilantroCilantro
KnoblauchKnoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Machen Sie den Salat: In einer kleinen Pfanne das Currypulver bei schwacher Hitze ca. Kratzen Sie das Pulver in eine mittlere Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
CurrypulverCurrypulver
ToastToast
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchüsselSchüssel
3
Fügen Sie die Avocado hinzu und zerdrücken Sie sie zu einem Püree.
Zutaten, die Sie benötigen
AvocadoAvocado
4
Fügen Sie die Schalotten, Zitronensaft und Knoblauch hinzu und maischen Sie weiter, bis sie leicht und sehr glatt sind. Mit scharfer Sauce, Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronensaftZitronensaft
Heiße SoßeHeiße Soße
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
KnoblauchKnoblauch
5
Kombinieren Sie den Salat in einer großen Schüssel mit der Brunnenkresse und den Apfelscheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
BrunnenkresseBrunnenkresse
KopfsalatKopfsalat
ApfelApfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Fügen Sie den Verband hinzu und werfen Sie gut. Den Salat auf 4 Tellern anrichten. Formen Sie mit 2 Löffeln 16 Hügel Guacamole und legen Sie 4 in die Mitte jedes Salats. Die geräucherten Thunfischscheiben um die Guacamole anrichten und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Hot Dogs, GegrilltHot Dogs, Gegrillt
1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding
ThunfischThunfisch
7
Weinempfehlung: Die rauchigen Aromen deuten hier auf ein würziges Weiß wie Gewrztraminer hin. Probieren Sie den 1997 Hugel Jubile aus dem Elsass.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
8
Hinweise: Geräucherter Thunfisch ist in Fachgeschäften und vielen Supermärkten erhältlich. Es kann auch bei Ducktrap River Fish Farm (800-828-3825) bestellt werden.Eine Portion Kalorien 231 kcal, Gesamtfett 14 gm, gesättigtes Fett 2 gm
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
ThunfischThunfisch

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GEN5 Merlot. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.
GEN5 Merlot
GEN5 Merlot
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Bester Kauf von 2019
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score66
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