Geräuchertes Schellfisch-Lauch-Risotto

Name: Geräuchertes Schellfisch-Lauch-Risotto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 Garnelen und geädert 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 1 kleiner Haufen a von Schnittlauch, geschnippelt; 1 Glas trockener Weißwein; 4 junger Lauch, längs halbiert und dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. arborio-Reis oder carnaroli Reis; 400 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geräucherter Schellfisch; 1 Cube Hühnerbrühe frisch oder Konzentrat, bis 1,5 Liter, köcheln gelassen

Geräuchertes Schellfisch-Lauch-Risotto ist möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 32g protein, 20g Fett, und insgesamt 653 Kalorien. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept serviert 4. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Carnaroli Reis, Konzentrat, Wein und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 1%. ut. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Geräuchertes Schellfisch-Lauch-Risotto, Lauch und geräucherter Schellfisch Chowder, und Dairy Free Geräucherter Schellfisch, Lauch & Butter Bean Chowder.

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt 1kleiner Haufen

a von Schnittlauch, geschnippelt 1Glas

trockener Weißwein 4

junger Lauch, längs halbiert und dünn geschnitten 4Garnelen und geädert

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

arborio-Reis oder carnaroli Reis 4001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geräucherter Schellfisch 1Cube

Hühnerbrühe frisch oder Konzentrat, bis 1,5 Liter, köcheln gelassen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Schellfisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist St. Michael-Eppan und Pinot Grigio. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.