Geröstete Butternut-Kürbis-Suppe und Curry-Gewürze

Name: Geröstete Butternut-Kürbis-Suppe und Curry-Gewürze
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 McIntosh äpfel, geschält und entkernt; 4 Garnelen und geädert Gewürfelte Banane; 1 Kilogramm butternut squash, geschält und entkernt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gutes Currypulver; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gutes Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Geröstete gesalzene Cashewnüsse, geröstet und gehackt; 4 Garnelen und geädert Schalotten, weiße und grüne Teile, diagonal geschnitten und geschnitten; 4 Garnelen und geädert Flockige gesüßte Kokosnuss, leicht geröstet; 2 gelbe Zwiebeln

Das Rezept geröstete Butternut-Kürbis-Suppe und Curry-Gewürze könnten Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 10 Minuten. Eine Portion enthält 484 Kalorien, 9g protein, und 14g Fett. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1789 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Hühnerbrühe, Zwiebeln, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. 9%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Butternut-Kürbis-Suppe und Curry-Gewürze, Curry-gerösteter Butternut-Kürbis und Kichererbsen, und Butternut Squash Curry-Suppe.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butternusskürbis, Zwiebeln und Äpfel in 1-Zoll-Würfel schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Apfel

Zwiebel

Legen Sie sie auf ein Blech Pfanne und werfen mit dem Olivenöl, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer. Teilen Sie die Squash-Mischung zwischen 2 Blechpfannen und verteilen Sie sie in einer einzigen Schicht. Braten Sie für 35 bis 45 Minuten, bis sehr zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pfeffer

Verbreiten

Squash

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit die Hühnerbrühe zum Köcheln bringen. Wenn das Gemüse fertig ist, legen Sie es durch eine Lebensmittelmühle, die mit der mittleren Klinge ausgestattet ist. (Alternativ können Sie das geröstete Gemüse chargenweise in eine Küchenmaschine geben, die mit der Stahlklinge ausgestattet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Etwas Hühnerbrühe dazugeben und grob pürieren.) Wenn das gesamte Gemüse verarbeitet ist, legen Sie es in einen großen Topf und fügen Sie genügend Hühnerbrühe hinzu, um eine dicke Suppe zuzubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Pflanzlich

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie das Currypulver, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer. Geschmack für Gewürze, um sicherzugehen, dass es genug Salz und Pfeffer gibt, um den Currygeschmack hervorzuheben. Aufwärmen und heiß servieren mit Gewürzen entweder auf der Seite oder auf jeder Portion.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Currypulver

Würze

Pfeffer

Salz

Foto: Quentin Bacon

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

McIntosh äpfel, geschält und entkernt 4Garnelen und geädert

Gewürfelte Banane 1Kilogramm

butternut squash, geschält und entkernt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gutes Currypulver 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gutes Olivenöl 4Garnelen und geädert

Geröstete gesalzene Cashewnüsse, geröstet und gehackt 4Garnelen und geädert

Schalotten, weiße und grüne Teile, diagonal geschnitten und geschnitten 4Garnelen und geädert

Flockige gesüßte Kokosnuss, leicht geröstet 2

gelbe Zwiebeln

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.