Geröstete Rhabarbertörtchen mit Erdbeersauce

Name: Geröstete Rhabarbertörtchen mit Erdbeersauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch konditoren Zucker; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crème Fraîche oder Sauerrahm; 1 Blatt gefrorener Blätterteig (aus einer 17 1/4-Unzen-Packung), aufgetaut; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Rhabarberstiele, beschnitten und quer in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket gefrorene Erdbeeren in schwerem Sirup, aufgetaut

Geröstete Rhabarbertörtchen mit Erdbeersauce sind vielleicht genau das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 6. Eine Portion enthält 4069 Kalorien, 52g protein, und 270g Fett. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Konditoren Zucker, Erdbeeren in schwerem Sirup, Crème Fraîche und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. score von 84% dieses Gericht ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Rhabarbertörtchen mit Erdbeersauce, Erdbeer-Rhabarber-Torten, und Erdbeer-Rhabarber-Torten.

Anweisungen

Backofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Blätterteigblech entfalten und vorsichtig mit einem bemehlten Nudelholz auf einer sehr leicht bemehlten Oberfläche zu einem 12-Zoll-Quadrat ausrollen. Schneiden Sie die Kanten mit einem scharfen Messer ab und schneiden Sie das Gebäck in 6 Rechtecke (jeweils etwa 6 x 4 Zoll). Rechtecke im Abstand von 1 bis 2 Zoll auf einem nicht gefetteten Backblech anordnen und mit einer Gabel überall einstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blätterteig Blätter

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Nudelholz

Messer

In der Mitte des Ofens backen, bis der Teig aufgeblasen und golden ist, 13 bis 15 Minuten. Kühles Gebäck auf Backblech auf einem Gestell.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 375 ° F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rhabarber in 1 Schicht in einer leicht geölten flachen 15- mal 10-Zoll-Backform (vorzugsweise Antihaft) anrichten und 2 Esslöffel Süßwarenzucker gleichmäßig darüber sieben. In der Mitte des Ofens braten, bis sie weich sind, 15 bis 25 Minuten, dann in der Pfanne auf einem Gestell abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Rhabarberkuchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Erdbeersauce und Sahnefüllung zubereiten, während der Rhabarber röstet: Erdbeeren mit Sirup in einer Küchenmaschine pürieren und dann durch ein sehr feines Sieb in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeersauce

Erdbeeren

Rhabarberkuchen

Creme

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Sieb

Schüssel

Sift 5 Esslöffel Konditoren Zucker über Crème Fraîche und Schneebesen zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Creme Fraiche

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Sift restlichen Esslöffel Konditoren Zucker über Gebäck Rechtecke. Machen Sie einen 3-Zoll-Trog der Länge nach in der Mitte jedes Rechtecks, indem Sie vorsichtig mit der Rückseite eines Teelöffels klopfen. Cremefüllung unter Trögen teilen und mit Rhabarber belegen, dann mit Erdbeersauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Erdbeersauce

Rhabarberkuchen

Creme

Erdbeersauce und Sahnefüllung können 1 Tag im Voraus hergestellt und separat gekühlt, abgedeckt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeersauce

Creme