Geröstete Rüben und Zwiebeln

Name: Geröstete Rüben und Zwiebeln
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 rüben (vorzugsweise gemischt rot und golden; 4 lb), getrimmt, so dass 1 Zoll Stiele befestigt sind; 1 Zoll 24 rote oder weiße kochende Zwiebeln

Geröstete Rüben und Zwiebeln benötigen ungefähr 25 Stunden von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 35 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett. Es funktioniert gut als Beilage. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 39%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Grüner Bohnen-Radicchio-Salat mit gerösteten Rüben und roten Balsamico-Zwiebeln, Rüben mit Zwiebeln, und Rüben mit Zwiebeln.

Anweisungen

Backofen auf 246° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zwiebeln 1 Minute in einem großen Topf mit kochendem Wasser blanchieren und abtropfen lassen. Trimmen und schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebeln und Rüben fest in doppelte Folienschichten einwickeln, um 5 Packungen (2 Zwiebeln und 3 Rüben) herzustellen, und weich braten, 30 bis 40 Minuten für Zwiebeln und etwa 1 Stunde für Rüben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Rübe

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Wenn Rüben und Zwiebeln kühl genug sind, um damit umzugehen, Folie wegwerfen. Häute und Stiele von Rüben abziehen und in Keile schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

*Rüben und Zwiebeln können 1 Tag im Voraus geröstet werden. Abkühlen, dann separat in versiegelten Plastiktüten kühlen. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel