Gerösteter Butternut-Kürbis-Spinat-Salat mit geröstetem Mandeldressing

Gerösteter Butternut-Kürbis-Spinat-Salat mit geröstetem Mandeldressing
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Stunden. 1%. enial. Versuchen Gerösteter Butternut Squash über Farro und Kichererbsen mit geröstetem Kreuzkümmel Joghurt Dressing, Gerösteter Butternut-Kürbis und Spinatsalat, und Gerösteter Butternut-Kürbis und Spinatsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 232° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Squash mit 1 1/2 EL Öl in eine flache Backform geben und Würfel in 1 Schicht verteilen. Saison mit Salz und pfeffer und braten in der mitte des Ofens, rühren einmal auf halbem Weg durch braten, bis squash ist nur zart und blass golden, über 30 minuten insgesamt. Cool in Pfanne auf einem Gestell, bis warm, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
VerbreitenVerbreiten
SquashSquash
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
BackofenBackofen
3
Während Squash röstet, kochen Mandeln in restlichen 4 Esslöffel Öl in einer 10-Zoll-Pfanne bei mäßig niedriger Hitze unter ständigem Rühren, bis golden, etwa 3 Minuten, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
MandelMandel
SquashSquash
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Gießen Sie Mandeln und Öl in ein feinmaschiges Sieb über einer großen Schüssel und kühlen Sie es etwa 10 Minuten lang warm ab.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelMandel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
5
Wenn Mandeln und Öl abgekühlt sind, Zitronensaft in einer Schüssel in Öl verquirlen, bis er gut vermischt ist, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronensaftZitronensaft
MandelMandel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
6
Squash, Spinat und die Hälfte der Mandeln zum Dressing geben und vorsichtig zum Überziehen geben.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelMandel
SpinatSpinat
SquashSquash
7
Den Salat auf 6 Salatteller verteilen und mit den restlichen Mandeln bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelMandel
SchwierigkeitExperte
Fertig in25 hrs
Portion6
Gesundheits-Score94
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