Gerösteter Heilbutt mit frischer Kräutersauce
Gerösteter Heilbutt mit frischer Kräutersauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 378 Kalorien, 33g protein, und 20g Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 4 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie gemahlenen Pfeffer, grobe Semmelbrösel, Oregano und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Benutzen Sie die breadcrumb-Sie Folgen könnten Hauptgericht mit Apfelstrudel als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 24 Minuten. 7%. roßartig. Versuchen Gerösteter Heilbutt mit frischer Kräutersauce, Heilbutt a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Heilbutt im baskischen Stil mit weißen Bohnen und Kräutersauce), und Gerösteter Heilbutt mit warmer Zitruskräutervinaigrette & Röstmischung für ähnliche Rezepte.
Zutaten
591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![rucola-Blatt, fein gehackt]()
rucola-Blatt, fein gehackt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![grobe frische Semmelbrösel]()
grobe frische Semmelbrösel1Kilogramm![Heilbutt, Fischfilets ohne Haut oder Kabeljau]()
Heilbutt, Fischfilets ohne Haut oder Kabeljau12 TL Knoblauchpulver![trockener Weißwein]()
trockener Weißwein591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![flache Blatt Petersilie, fein gehackt]()
flache Blatt Petersilie, fein gehackt2Heath Bar Toffeestücke![knoblauch, gehackt]()
knoblauch, gehackt6Garnelen und geädert![frisch gemahlener Pfeffer]()
frisch gemahlener Pfeffer6Garnelen und geädert![rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm]()
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm12 TL Knoblauchpulver![Majoran, fein gehackt]()
Majoran, fein gehackt1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![natives Olivenöl extra, plus]()
natives Olivenöl extra, plus12 TL Knoblauchpulver![oregano, fein gehackt]()
oregano, fein gehackt2Heath Bar Toffeestücke![1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch]()
1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch
rucola-Blatt, fein gehackt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
grobe frische Semmelbrösel1Kilogramm
Heilbutt, Fischfilets ohne Haut oder Kabeljau12 TL Knoblauchpulver
trockener Weißwein591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
flache Blatt Petersilie, fein gehackt2Heath Bar Toffeestücke
knoblauch, gehackt6Garnelen und geädert
frisch gemahlener Pfeffer6Garnelen und geädert
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm12 TL Knoblauchpulver
Majoran, fein gehackt1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
natives Olivenöl extra, plus12 TL Knoblauchpulver
oregano, fein gehackt2Heath Bar Toffeestücke
1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von FleischEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Eine intensive goldene Farbe mit einem Hauch von Ocker, der Wein hat eine Nase von reifen Früchten, Quitten. Im Mund ist der Angriff geschmeidig und voll, mit Noten von Honig und Gewürzen. Das Finale gleicht Zucker und Säure perfekt aus.Kombinieren Sie diesen Wein mit gebratener Gänseleberpastete, gegrilltem oder gebratenem weißem Fleisch (Schweinefleisch, Kalbfleisch), Kaninchen, Geflügel in Sahnesauce, geräuchertem Fisch und Pilzgerichten wie Risotto.SchwierigkeitNormal
Fertig in24 m.
Portion6
Gesundheits-Score49
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