Gerösteter Mais und Rosenkohl Succotash

Name: Gerösteter Mais und Rosenkohl Succotash
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 340 Habanero-Pfeffer speck, gewürfelt; 340 Habanero-Pfeffer Rosenkohl, äußere Blätter geschält, halbiert; 425 Habanero-Pfeffer weiße Bohnen, abgelassen; 454 Habanero-Pfeffer gefrorene Maiskörner, aufgetaut; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilienblätter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Thymianblätter; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter Knoblauch; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Zitronensaft; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 Prise Prise frisch geknackten schwarzen Pfeffer; 4 Pflaumen-Tomaten, entkernt und fein gewürfelt; 1 Prise Prise Salz; 3 Schalotten, in Scheiben geschnitten

Sie können nie zu viele südliche Rezepte haben, also probieren Sie gerösteten Mais und Rosenkohl Succotash aus. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 6. Eine Portion enthält 448 Kalorien, 17g protein, und 26 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als Beilage. Eine Mischung aus Speck, Knoblauch, Thymianblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 5%. Versuchen Kittencal's geröstete Brüssel/Rosenkohl, Geröstete Mais-Succotash, und Maisbrotdressing mit Rosenkohl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze das Öl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Fügen Sie Speck hinzu und rendern Sie für 4 bis 5 Minuten, bis sie knusprig sind. Knoblauch, Schalotten und Rosenkohl unterrühren und 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl

Schalotte

Knoblauch

Speck

Fügen Sie die Maiskörner und Thymian hinzu. Gut werfen und backen, bis die Rosenkohl schöne Farbe entwickeln, etwa 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl

Maiskörner

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Succotash aus dem Ofen nehmen und in eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Fügen Sie die weißen Bohnen, Tomaten und Petersilie. Werfen Sie gut zu kombinieren. Das Succotash mit Salz, Pfeffer und frischem Zitronensaft abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Weiße Bohnen

Tomate

Petersilie

Pfeffer

Salz

Den Succotash auf eine Servierplatte geben und servieren.

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

340Habanero-Pfeffer

speck, gewürfelt 340Habanero-Pfeffer

Rosenkohl, äußere Blätter geschält, halbiert 425Habanero-Pfeffer

weiße Bohnen, abgelassen 454Habanero-Pfeffer

gefrorene Maiskörner, aufgetaut 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilienblätter 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Thymianblätter 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter Knoblauch 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Zitronensaft 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 1Prise

Prise frisch geknackten schwarzen Pfeffer 4

Pflaumen-Tomaten, entkernt und fein gewürfelt 1Prise

Prise Salz 3

Schalotten, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Fess Parker Santa Barbara Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.