Gerösteter Rüben- und Clementinensalat

Name: Gerösteter Rüben- und Clementinensalat
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 fresh baby beets; 112 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rapsöl, geteilt; 2 clementinen, geschält und geschnitten; 1 Eiweiß; 4 Heath Bar Toffeestücke fein gehackte fenchelknolle; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Thymian oder 1/8 Teelöffel getrockneter Thymian; 30 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 3 bis 4 Esslöffel Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico); 4 Salatblättern; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackte Schalotte

Geröstete Rote-Bete-Clementinen-Salat könnte genau die Vorspeise sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5 g Protein , 10 g Fett und insgesamt 179 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 87 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten . Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Babyrüben, Rapsöl, Rotweinessig und Eiweiß. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie, lakto-ovo-vegetarische und ganze 30- Diät befolgen. Mit einer Löffelnote von 46 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen geröstete Rüben- und Schalottensalat auf welkem Rübengrün und Rucola , geröstete Rüben- und Schalottensalat auf welkem Rübengrün und Rucola sowie Brunnenkresse-, Clementinen- und gerösteter Fenchelsalat .

Anweisungen

Legen Sie die Rüben auf eine doppelt dicke Hochleistungsfolie (ca. 18 x 12 Zoll).

Zutaten, die Sie benötigen

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Mit 2 EL Öl beträufeln. Falten Sie die Folie um die Rüben und verschließen Sie sie fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Auf ein Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Bei 400° 40–50 Minuten backen oder bis sie weich sind. Cool.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

In einer kleinen Schüssel Eiweiß und Pfeffer vermengen. Haselnüsse hinzufügen und vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt

3 Bis 4 Esslöffel Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico)

1 Tube Fertiger Pizzateig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Wechseln Sie zu einem 9-Zoll. quadratische Backform mit Kochspray bestrichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Truthahnsoße, Erwärmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

10-12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist, dabei zweimal umrühren. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orange M&M Backstück

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

In einer kleinen Schüssel Essig, Schalotte, Thymian und Salz vermischen. Restliches Öl nach und nach unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

2 Tassen Knoblauchzehen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Rüben schälen und in dünne Scheiben schneiden. Vier einzelne Salatschüsseln mit Salat auslegen; Mit Rüben- und Clementinenscheiben belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Clementine

Eine Handvoll Entkernte Grüne Oder Schwarze Oliven Guter Qualität, Grob Gehackt

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Salate mit Fenchel und Haselnüssen bestreuen; Mit Dressing beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Esslöffel Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico)

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Peachie-O's Süßigkeiten

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Orange M&M Backstück

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Zutaten

Portion:

fresh baby beets 1121 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rapsöl, geteilt 2

clementinen, geschält und geschnitten 1

Eiweiß 4Heath Bar Toffeestücke

fein gehackte fenchelknolle 1Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer Thymian oder 1/8 Teelöffel getrockneter Thymian 30Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

3 bis 4 Esslöffel Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico)4

Salatblättern 0Heath Bar Toffeestücke

1 Tube fertiger Pizzateig 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2Heath Bar Toffeestücke

fein gehackte Schalotte

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salate. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist KARIA Chardonnay von Stag's Leap Wine Cellars. Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 31 Dollar.

Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay

Dieser anmutige Chardonnay eröffnet mit Aromen von Pfirsich, gelbem Apfel, Gewürzen und einer angenehmen süßen Sahne-Vanille-Note. Der Wein hat einen weichen Auftakt mit Zitrus- und leichten Honignoten, die zu einem anhaltenden süßen Zitronen-Abgang führen. Es gibt eine schöne Balance zwischen Säure und Mineralität, die die Frische und Eleganz dieses Weins unterstreicht. Versuchen Sie, diesen mittelkräftigen Chardonnay mit gegrilltem ganzen Fisch mit Zitronen und Kapern, gebratenen Jakobsmuscheln, beträufelt mit Zitronen-Olivenöl, oder Brathähnchen zu kombinieren.