Geröstetes Gemüse Und Schwarze Bohnen Enchiladas Verdes

Name: Geröstetes Gemüse Und Schwarze Bohnen Enchiladas Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 10 zweige 1 kg Maistortillas; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte schwarze Bohnen oder 1 15-oz Dose, abgelassen und gespült; 12 mais-tortillas; 3 Knoblauchzehe; 1 jalapeno, Stiel entfernt (wird die Sauce ein 5 auf einer Hitzeskala von 1 bis 10); 6 Garnelen und geädert Olivenöl zum Nieseln; 1 klein zwiebel, geschält; 6 Garnelen und geädert geriebener Käse, (wie Monterey Jack) falls gewünscht oder zerbröckelt Queso Fresko; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 6 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 20 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomatillos, etwa 2 ¼ lbs, geschält und gewaschen

Geröstetes Gemüse und schwarze Bohnen Enchiladas Verdes könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 341 Kalorien, 8g Eiweiß, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 20 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Jalapeno, Olivenöl, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 58% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Enchiladas aus schwarzen Bohnen mit gerösteter Paprika-Sauce, Geröstete Zucchini, Schwarze Bohnen + Ziegenkäse Enchiladas, und Enchiladas aus schwarzen Bohnen mit gerösteter Paprika-Cashew-Creme für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

10zweige

1 kg Maistortillas 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochte schwarze Bohnen oder 1 15-oz Dose, abgelassen und gespült 12

mais-tortillas 3

Knoblauchzehe 1

jalapeno, Stiel entfernt (wird die Sauce ein 5 auf einer Hitzeskala von 1 bis 10)6Garnelen und geädert

Olivenöl zum Nieseln 1klein

zwiebel, geschält 6Garnelen und geädert

geriebener Käse, (wie Monterey Jack) falls gewünscht oder zerbröckelt Queso Fresko 11 EL getrockneter Oregano

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 6Garnelen und geädert

Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 201 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomatillos, etwa 2 ¼ lbs, geschält und gewaschen

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Stoltz Organic Pinot Noir. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.