Gesalzene Butterflied Chicken Alla Diavola mit zitronigen Fenchel Slaw

Name: Gesalzene Butterflied Chicken Alla Diavola mit zitronigen Fenchel Slaw
Prep time: 11 h 25 min
Cook time: 11 h 25 min
Total time: 11 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 ganze chiles de arbol, zerkleinert; 6 getrocknete chiles de arbol, leicht geröstet und zerkleinert; 1 Doppelt gefüllte Oreos ganze schwarze pfefferkörner, plus mehr zum würzen; 8 ganze schwarze Pfefferkörner; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fenchel wedel (Blätter); 1 klein zwiebel Fenchel, dünn geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische italienische flachblättrige Petersilie; 1 Kopf knoblauch, der Länge nach halbiert; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lebensretter Gummibärchen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebene Zitronenschale; 3 zitronen, halbiert und gegrillt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos frische oregano-Blätter; 1 verlassen Petersilie; 1 kleiner Kopf Wirsing, dünn geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 Kilogramm ganzes Huhn, Butterflies

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben gesalzen Butterflied Chicken Alla Diavola mit zitronigen Fenchel Slaw einen Versuch. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 38g protein, 52 G Fett, und insgesamt 729 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Glühbirne Fenchel, Chiles de arbol, Huhn, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 11 Stunden und 25 Minuten. 0%. ut. Versuchen Hähnchen alla Diavola, Muscheln alla Diavola, und Polletto Alla Diavola Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Sole: 4 Tassen Wasser, Salz, Pfefferkörner, Knoblauch und Chili zum Kochen bringen. Rühren, bis sich das Salz aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Die Sole vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen. Die Eiswürfel einrühren. Die Sole sollte kalt sein, wenn Sie das Huhn hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter Gummibärchen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Fügen Sie das Huhn hinzu, decken Sie es ab und kühlen Sie es mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden lang.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Mayonnaise, Zitronenschale, Zitronensaft und Zucker in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Silberne Nonpareilles

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kohl, Fenchel, Wedel und Petersilie in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Rezept Pizzocheri

1/4 Tasse Schweinefettrücken

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Das Huhn aus der Salzlake nehmen, gut mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Legen Sie die Hühnerhautseite nach oben auf ein Backblech über ein Backblech. Kühlen Sie das Huhn für mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden. Dadurch kann die Hühnerhaut austrocknen und eine knuspere Kruste auf dem Grill erzeugen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Öl, Pfefferkörner, Chili, Knoblauch, Oregano und Salz in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze mischen und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Nehmen Sie den Topf vom Herd und halten Sie ihn mindestens 30 Minuten und bis zu 4 Stunden bei Raumtemperatur.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Übertragen Sie das Öl in einen Mixer und mischen Sie es glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Lassen Sie das Öl in eine Schüssel ab.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitzen Sie den Grill für direkte mittlere Hitze und indirektes Grillen. Stellen Sie bei Verwendung von Holzkohle sicher, dass die unteren und oberen Lüftungsöffnungen des Grills geöffnet sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Nehmen Sie das Huhn 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Das Huhn mit 3 EL Chiliöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Chili-öl

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Legen Sie die Hühnerhaut-Seite nach unten über die Kohlen, auf direkte Hitze. Grillen Sie das Huhn, bis die Haut goldbraun und knusprig ist, ca. Drehen Sie das Huhn und bewegen Sie es über die indirekte Hitze. Decken Sie den Grill ab und kochen Sie das Huhn, bis ein Fleischthermometer, das in den dicksten Teil des Oberschenkels eingeführt wird, 160 Grad F registriert, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Fügen Sie Kohlen nach Bedarf hinzu, um die Grilltemperatur bei etwa 400 Grad F zu halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Übertragen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett und warten Sie 10 Minuten, bevor Sie es schnitzen. Das Huhn schnitzen und mit dem restlichen Chiliöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-öl

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett