Gesalzene Pistazie Spröde

Name: Gesalzene Pistazie Spröde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 16 Garnelen und geädert Grobes graues Meersalz (wie Fleur de sel oder Sel Gris); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichter Maissirup; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene, geschälte rohe Naturpistazien, sehr grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter

Gesalzene Pistazien Spröde könnte nur das Dessert sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 16 Portionen. mit 128 Kalorien, 2g Eiweiß, und 4g Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie koscheres Salz, grobes graues Meersalz, Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Pistazie Spröde, Pistazie Spröde, und Pistazie Spröde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ein umrandetes Backblech mit Pergamentpapier auslegen; mit Antihaftspray und Setasid besprühen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Zucker, Maissirup und3 Esslöffel Wasser in einem mittelgroßen Topf. Stirover mittlere Hitze, bis sich der Zucker auflöst.Fit topf mit süßigkeiten thermometer, bringen mischung zum kochen, und kochen, bisthermometer registriert 290 °F, 3-4 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Süßigkeit

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schneebesen

Mit einem hitzebeständigen Spatel, stir Inpistazien, Butter und koscheres Salz (sirupwill zunächst ergreifen, aber schmilzt, wie es heatsback up). Weiter Sirup kochen, rührenoft, bis Thermometer registriert 300 ° Fund Pistazien sind goldbraun, 3-4minuten. Karamell sollte hellbraun sein(es wird leicht dunkler, wenn es abkühlt).

Zutaten, die Sie benötigen

Koscheres Salz

Pistazien-Nüsse

Karamell

Butter

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Spachtel

Streuen backpulver über und rühren quicklyto mischung karamell gründlich (mixurewill blase kräftig).

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Karamell

Sofort Karamell auf die vorbereitete Gießenbackblech und mit einem hitzebeständigen Spatula schnell so dünn wie möglich verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Verbreiten

Meersalz darüber streuen und Karamell vollständig abkühlen lassen. Brechen spröde intopeces. MACH VORAUS: Spröde kann gemacht werden1 Woche voraus. Lagern Sie luftdicht zwischen Blattenvon Pergamentpapier (um ein Anhaften zu verhindern)bei Raumtemperatur.

Zutaten, die Sie benötigen

Meersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier