Geschmorte Karotten und Pastinaken

Name: Geschmorte Karotten und Pastinaken
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 8 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, geschält und in großen Stücken auf der Vorspannung geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke koriandersamen; 1 große Handvoll Petersilienblätter, fein gehackt; 4 Nelke knoblauch, zerschlagen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarmer Naturjoghurt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 1 EL getrockneter Oregano Flüssigunzen Frischwasser; 8 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm pastinaken, geschält, holziger Kern entfernt und in große Stücke geschnitten; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, gewürfelt; 2 Heath Bar Toffeestücke Salz, plus mehr nach Geschmack

Benötigen Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Beilage? Geschmorte Karotten und Pastinaken könnten ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 10 G Fett, und insgesamt 291 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Wenn Sie Olivenöl, Salz, Petersilienblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 2%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Orange-Geschmorte Karotten und Pastinaken, Bier-Geschmortes Bruststück Mit Karotten und Pastinaken, und Geschmortes Bruststück mit Karotten, Knoblauch und Pastinaken.

Anweisungen

3 EL Olivenöl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel und Knoblauch unter gelegentlichem Rühren hinzufügen, bis sie weich und glitzernd sind (6 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie Paprika, die Hälfte des Korianders und Salz hinzu; kochen, bis das Öl tiefrot wird (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Flüssigunzen Frischwasser

Salz

Speiseöl

Fügen Sie Karotten, Pastinaken und gerade genug Wasser hinzu (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Karotte

Wasser

Zum Kochen bringen und kochen, bis die Karotten weich sind (20 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Entfernen Sie Gemüse mit geschlitzten Löffel; halten Sie Kochflüssigkeit bis dick und leicht reduziert (ca. Mit Pfeffer abschmecken; Gemüse in Brühe zurückgeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer