Geschmorte Lammschenkel mit Tom

Name: Geschmorte Lammschenkel mit Tom
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Verrundungen fertig geputzte grüne Bohnen; 1 1 EL getrockneter Oregano ganze schwarze Pfefferkörner; 1 ( Auberginen) Karotte, grob gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Selleriestangen, grob gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tom Valentis Hühnerbrühe; 6 Garnelen und geädert Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 getrocknetes Lorbeerblatt; 5 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 3 Kilogramm lamm fore shanks (über jeden); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, grob gehackt; 6 Garnelen und geädert Weiche Polenta; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronenschalenstreifen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kalbsfond, oder 1 Tasse demi-glace; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Essig; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn ); 1 Kopf ganzer Kopf Knoblauch, halbiert

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Geschmorte Lammschenkel, Geschmorte Lammschenkel, und Soja-geschmorte Lammschenkel.

Anweisungen

Lamm hinzufügen und zum Kochen bringen. Abdecken und in den Ofen geben. 1 Stunde kochen lassen. Aufdecken und kochen, bis das Fleisch sehr zart ist, die Schäfte jede halbe Stunde umdrehen, 2 1/2 bis 3 Stunden mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm