Geschmorte Schweinekoteletts
Geschmorte Schweinekoteletts sind ein laktosefrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 319 kalorien, 31 g Eiweiß, und 17 g Fett. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 1,94 USD pro Portion Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Lorbeerblatt, Knoblauchzehe, Sellerie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Mehl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Es wird Ihnen von Taste of Home gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich guter Löffel-Score von 54%. Versuchen Geschmorte Schweinekoteletts, Geschmorte Schweinekoteletts, und Geschmorte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Koteletts hinzufügen; Beutel verschließen und zum Beschichten schütteln.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Koteletts pro Seite etwa 3 Minuten in Öl kochen oder bis sie gut gebräunt sind.
Koteletts entfernen und beiseite stellen. Zwiebel, Sellerie und Knoblauch in Tropfen weich kochen.
Koteletts in die Pfanne geben; Brühe, Thymian und Lorbeerblatt hinzufügen. Unbedeckt 30 Minuten köcheln lassen oder bis der Schweinefleischsaft klar ist.
Koteletts auf einen Servierteller geben. Mit einem geschlitzten Löffel Sellerie und Zwiebel entfernen; Löffel über Koteletts. Falls gewünscht, Säfte für die Soße eindicken.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Schweinekoteletts passen sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der GEN5 Chardonnay mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 9 Dollar pro Flasche.
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
Ein sehr freundlicher Chardonnay mit saftigen tropischen Fruchtaromen, einem Hauch Cremigkeit und einem langen, hellen Abgang. Seit fünf Generationen lebt und bewirtschaftet unsere Familie unser Land in Lodi, Kalifornien, und ist stets bestrebt, das Land für die nächste Zeit in einem besseren Zustand zu hinterlassenGeneration.