Geschmorter Wels im asiatischen Stil

Name: Geschmorter Wels im asiatischen Stil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 etwas gehackte Zucchini Chinesische fermentierte schwarze Bohnen-Knoblauch-sauce; 4 etwas gehackte Zucchini Welse; 4 etwas gehackte Zucchini gefrorene Zuckerschoten; 4 etwas gehackte Zucchini Zwiebel; 4 etwas gehackte Zucchini reis nudeln; 4 etwas gehackte Zucchini Salz; 4 etwas gehackte Zucchini Frühlingszwiebeln; 4 etwas gehackte Zucchini 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 4 etwas gehackte Zucchini 1 Tasse weiße Perlgraupen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, fermentierter Bohnen-Knoblauch-Sauce, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. 3%. olide. Ähnliche Rezepte sind Asiatische Art geschmorte Lammschenkel, Asiatische Wels Wraps, und Chili und Bier-Geschmorte Welse.

Anweisungen

In einer 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze die Schalotten und Zwiebeln im Pflanzenöl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Grüne Zwiebeln

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Wels großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Welse

Fügen Sie den Fisch in die Pfanne und kochen für 5 Minuten bei mittlerer Hitze; fügen Sie die fermentierte schwarze Bohnen Knoblauch-Sauce und Wasser oder Brühe.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Soße

Aktie

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Einige Minuten köcheln lassen, bis der Fisch weich ist, dann die Sauce mit der Maisstärkemischung eindicken. Wenn die Sauce eingedickt ist, servieren Sie das Gericht über Reis oder Reisnudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis Nudeln

Maisstärke

Soße

Fisch

Reis

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Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

4etwas gehackte Zucchini

Chinesische fermentierte schwarze Bohnen-Knoblauch-sauce 4etwas gehackte Zucchini

Welse 4etwas gehackte Zucchini

gefrorene Zuckerschoten 4etwas gehackte Zucchini

Zwiebel 4etwas gehackte Zucchini

reis nudeln 4etwas gehackte Zucchini

Salz 4etwas gehackte Zucchini

Frühlingszwiebeln 4etwas gehackte Zucchini

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 4etwas gehackte Zucchini

1 Tasse weiße Perlgraupen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Wels kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santa Margherita Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.