Geschmortes Huhn mit roten Kartoffeln und Estragonbrühe
Geschmortes Huhn mit roten Kartoffeln und Estragonbrühe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 238 Kalorien, 28g protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Schalotten, Estragon, Kartoffelkeile und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 6%. ut. Versuchen Geschmortes Huhn Estragon, Geschmortes Huhn mit Apfelwein, Estragon und Sahne, und Kabeljau in Estragon-Tomatenbrühe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schalotten in die Pfanne geben; 1 Minute anbraten.
Hühnchen in die Pfanne geben; 2 Minuten anbraten oder bis sie gebräunt sind.
Brühe, Wein, Estragon, Salz und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
Kartoffeln hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Vom Herd nehmen; Petersilie einrühren.