Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Olivenöl, scharfe Sauce, Flankensteak und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 39%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Geschreddert Steak Sandwiches, Flank Steak Sandwiches, und Bbq (oder gegrillt) Flank Steak Sandwiches für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Steak mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Steak
Salz
2
Legen Sie Steak, geviertelte Zwiebel, gepressten Knoblauch und Brühe in einen 3-Liter-Schnellkochtopf.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Brühe
Zwiebel
Steak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schnellkochtopf
3
Deckel herd mit deckel, und dichtung sicher. Falls verfügbar, auf Hochdruck einstellen. Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis der Schnellkochtopf dampft und der volle Druck erreicht ist. Hitze auf Mittel reduzieren und 45 Minuten kochen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schnellkochtopf
4
Vom Herd nehmen; Druck ablassen. Deckel vorsichtig entfernen, damit Dampf von Ihnen entweicht.
5
Fleisch vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
6
Etwas abkühlen lassen. Zwiebelmischung abseihen, Brühe für eine andere Verwendung reservieren; Feststoffe verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brühe
Zwiebel
7
Saut gehackte Zwiebel und Paprika in heißem öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze 7 Minuten oder bis Sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Zwiebel
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
8
Gehackten Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten anbraten. Rühren Sie die restlichen 1 Teelöffel Salz, Tomatenwürfel, Limettensaft, scharfe Soße, gemahlenen Kreuzkümmel und Pfeffer ein; kochen, gelegentlich umrühren, 7 Minuten oder bis der größte Teil der Flüssigkeit verdunstet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Knoblauch
Gemahlener Kreuzkümmel
Limettensaft
Heiße Soße
Tomate
Pfeffer
Salz
9
Rindfleisch zerkleinern und grob hacken; zur Tomatenmischung geben. Löffel über 1/4 Tasse Fleischmischung über die untere Hälfte jeder Rolle; Deckel mit Rollenoberseiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
Rollen
Rindfleisch
Fleisch
10
* Hawaiianische Brötchen finden Sie im Deli-Bereich Ihres Supermarktes. Andere kleine Rollen können ersetzt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Hawaiianisches Brot
Rollen
11
Hinweis: Nur zu Testzwecken haben wir einen Fagor 3-Quart MULTIRAPID Schnellkochtopf verwendet. Wenn Sie ein anderes Modell haben, kochen Sie gemäß den Anweisungen des Herstellers.
Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Peju Province Merlot. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.