Geschwollenes Maisomelett

Name: Geschwollenes Maisomelett
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 3 ähren, geschält; 4 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackter frischer schnittlauch; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 23%. Diese Partitur ist nicht so erstaunlich. Versuchen Geschwollenes Omelett, Geschwollenes Apfelomelett, und Geschwollenes Apfelomelett für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie das Backblech in die mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mais in einen 4-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser geben, vom Herd nehmen und abgedeckt 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen und, wenn kühl genug zu handhaben, schneiden Kerne von Kolben mit einem scharfen Messer in eine Schüssel geben, dann kratzen Kolben über Schüssel "Milch zu extrahieren."

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Butter in einer 10-Zoll-ofenfesten Antihaft-Pfanne (vorzugsweise leicht) schmelzen und die Pfanne vom Herd nehmen, dann 3 Esslöffel geschmolzene Butter in eine Schüssel mit Mais geben (restliche Butter in der Pfanne abkühlen lassen). Toss Mais zu beschichten und rühren in 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pfeffer

Mais

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Eigelb mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen. Schlagen Sie Weiß mit einer Prise Salz in einer anderen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie nur steife Spitzen halten. Falten Sie ein Drittel der Weißen in Eigelb, um aufzuhellen, dann falten Sie die restlichen Weißen sanft, aber gründlich. Maismischung vorsichtig unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Pfeffer

Mais

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schneebesen

Schüssel

Löffel Mischung in Pfanne und backen, bis blass golden und eingestellt, 10 zu 12 Protokoll. Lösen Sie das Omelett mit einem hitzebeständigen Gummispatel und schieben Sie es auf einen Teller.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Spachtel

Mit Schnittlauch bestreut servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Grillen Verfahren

Heiß: Wenn Sie Ihre Hand dort 1 bis 2 Sekunden lang halten können

Mittel-heiß: 3 bis 4 Sekunden

Niedrig: 5 bis 6 Sekunden

Wenn Sie einen Gasgrill verwenden, heizen Brenner auf hoch, bedeckt, 10 Minuten, dann, falls erforderlich, reduzieren in Rezept angegeben zu erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill