Gestapelte rote Chili Enchiladas

Gestapelte rote Chili Enchiladas
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlene New Mexico Chilis, Hühnerbrühe, Tomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 78% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Gestapelte Hühnchen-Enchiladas, Gestapelt Crock Pot Enchiladas, und Gestapelte Hühnchen-Enchiladas.

Anweisungen

1
In einer 10- bis 12-Zoll-Antihaft-Pfanne bei starker Hitze, kochen Tortillas, in einer einzigen Schicht, bis weich und leicht geröstet, einmal drehen, etwa 3 Minuten pro Charge. Als geröstet beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Hitze auf Mittel reduzieren.
3
Zwiebel hinzufügen und rühren, bis schlaff, über 5 Minuten; aus der Pfanne nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Mischen Sie gemahlene Chilis und Mehl in der Pfanne und rühren Sie bei schwacher Hitze, bis Chilis leicht geröstet riechen, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
In Brühe glatt rühren. Bei starker Hitze umrühren, bis die Sauce kocht, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
6
Salz nach Geschmack hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
SalzSalz
7
Tauchen Sie 1 Tortilla in Chilisauce, beschichten Sie beide Seiten und stellen Sie sie dann auf einen mikrowellengeeigneten Teller. Top Tortilla mit der Hälfte der Zwiebel und einem Drittel des Käses. Wiederholen Sie die Schichten, mit allen tortillas und Zwiebeln.
Zutaten, die Sie benötigen
- Chili-sauce- Chili-sauce
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
KäseKäse
ZwiebelZwiebel
TauchenTauchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
8
Gießen Sie die restliche Chilisauce (sie verdickt sich beim Abkühlen) über diese gestapelte Enchilada und bestreuen Sie sie mit dem restlichen Käse.
Zutaten, die Sie benötigen
- Chili-sauce- Chili-sauce
KäseKäse
9
Enchilada in einer Mikrowelle bei voller Leistung (100%) erhitzen, bis sie in der Mitte 1 1/2 bis 2 Minuten heiß ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
BackofenBackofen
10
Top mit saurer Sahne und begleiten mit Bohnen, Salat und Tomaten.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
KopfsalatKopfsalat
TomateTomate
BeansBeans

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili kann mit Cava, Grenache und Shiraz kombiniert werden. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Bodegas Naveran Brut Cava mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
50% Xarel-lo, 30% Macabeo und 20% Parellada, die 18 Monate auf der Hefe gereift sind, machen diesen Cava zu einem unglaublichen Wert. Zarte Blasen mit einer seidigen Textur und einer kalkhaltigen Mineralität machen dieses Cava-Getränk wie einen Champagner.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion1
Gesundheits-Score67
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