Gesund & lecker: Mangold und Putenwurst über Polenta

Name: Gesund & lecker: Mangold und Putenwurst über Polenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Yukon; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mittlere Knoblauchzehe, gehackt (über; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan, plus mehr zum servieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch instant polenta; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 Haufen Mangold, Stiele entfernt, Blätter in mundgerechte Stücke gerissen; 769 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Gesund & lecker: Mangold und Putenwurst über Polentan ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 475 Kalorien, 16g protein, und 15g Fett jeder. 100 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, koscheres Salz und Pfeffer, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das natives Olivenöl extra zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem folgenden folgen Peach Crisp: Gesund, Knackig zum Frühstück als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. norm. Versuchen Mediterraner Truthahn mit Mangold über Polenta, Gesund & lecker: Brokkoli Rabe, Putenwurst und Trauben, und Gesund & lecker: Putenwurst und Rucola mit Vollkornnudeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In großen trockenen Antihaft-Pfanne, braune Wurst 6 bis 8 Minuten bei mittlerer Hitze, einmal in der Mitte des Kochens umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wurst in Schüssel geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Olivenöl in die jetzt leere Pfanne geben und erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Knoblauch und rote Pfefferflocken hinzu. Kochen, häufig rühren, bis duftend, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Knoblauch

Fügen Sie Mangold hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie leicht verwelkt sind, 2 bis 3 Minuten. Abdecken und dämpfen, bis sie vollständig verwelkt sind, gelegentlich umrühren und bei Bedarf Wasser hinzufügen, insgesamt ca. Wenn Mangold fast vollständig verwelkt ist, Wurst zurück in die Pfanne geben und durch erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm halten, während Polenta kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweizer Mangold

Polenta

Wurst

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit in einem mittleren Topf 3 1/4 Tasse Wasser und 1/2 Teelöffel Salz bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Fügen Sie langsam Maismehl hinzu und wischen Sie ständig. Hitze auf einen Simmer fallen lassen und abdecken. Kochen Sie 4 oder 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis die Polenta die gewünschte Konsistenz erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta

Wasser

Salz