Gesund & lecker: Schweinekoteletts mit Tomatillo und grüner Apfelsauce

Name: Gesund & lecker: Schweinekoteletts mit Tomatillo und grüner Apfelsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte Dosen Chipotle Chilis in Adobo; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte frische Korianderzweige; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 Granny-Smith-äpfel; 1 1 EL getrockneter Oregano gemahlener Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 EL getrockneter Oregano milder Honig; 2 Heath Bar Toffeestücke koscheres Salz (Leser schlagen vor, Salz zu schneiden); 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 1 1 EL getrockneter Oregano olivenöl, geteilt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische Tomatillos (etwa 5), Schalen verworfen und Tomatillos gespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Olivenöl, koscherem Salz, Chipotle-Chilis in Adobo und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Monster Schweinekoteletts mit Tomatillo und grüner Apfelsauce, Tomahawk Schweinekoteletts mit Tomatillo-Green Tomato Chowchow, und Gesund & lecker: Rohe Tomatillo Salsa.

Anweisungen

Ofen auf 450ºF vorheizen. Decken Sie eine Bratpfanne mit Aluminiumfolie ab und bestreichen Sie sie mit Kochspray. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Bratpfanne

Backofen

Mischen Sie Koriander, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Pfeffer

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl hinzufügen und kombinieren. Reiben Mischung auf Koteletts, und lassen Sie sitzen, während Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

In einem mittelgroßen Topf Tomatillos in 3 Tassen Wasser 8 bis 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Tomatillos weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Abtropfen lassen und 15 Minuten abkühlen lassen.

Während Tomatillos abkühlen, Äpfel schälen, entkernen und in 1/4-Zoll-Würfel schneiden. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Apfel

Entfernen Sie alle Stiele von gekühlten tomatillos. Kombinieren Sie dann in der Küchenmaschine Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Apfelsaft, Limettensaft, Honig, Chipotles und Tomatillos und pürieren Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelsaft

Limettensaft

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Chipotle Chilies

Cilantro

Knoblauch

Mmel

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In eine Schüssel mit Äpfeln geben und rühren, bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restliches 1/2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Schweinekoteletts 3 Minuten auf beiden Seiten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie Koteletts in die Bratpfanne und backen Sie sie im Ofen 8 bis 10 Minuten oder bis die Innentemperatur 150ºF erreicht hat. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, entfernen Sie Koteletts und lassen Sie 5 Minuten sitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Mit Apfel-Tomatillo-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Apfel

Soße