Gesundes geröstetes Wurzelgemüse

Name: Gesundes geröstetes Wurzelgemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 klein karotte, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin oder 1/4 Teelöffel getrockneter Rosmarin, zerkleinert; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Thymian oder 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein Zwiebel, in Keile geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Oregano oder 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano; 67 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte geschälte Pastinake; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 280 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte geschälte Steckrübe; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 98 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte geschälte Rübe

Die Zubereitungszeit für gesundes geröstetes Wurzelgemüse beträgt ungefähr 45 Minuten . Diese Beilage hat 72 Kalorien , 2 g Eiweiß und 2 g Fett pro Portion. Das Rezept ist für 4 Personen. Für 33 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 39 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Für dieses Rezept von Taste of Home werden Oregano oder Rosmarin oder Steckrüben und Zwiebeln benötigt. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und milchfrei, paläolithisch und ovo-lakto-vegetarisch ernähren. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Wertung von 92 % . Ähnliche Rezepte sind unter anderem „Mit Honig geröstetes Wurzelgemüse“ , „Gebackenes Wurzelgemüse“ und „Eine Suppe, zwei Arten: Gemüsestücke und Gemüsecremesuppe“ .