Gesundheit: Erstickte Schweinekoteletts
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Punktzahl von 53%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Erstickte Schweinekoteletts, Erstickte Schweinekoteletts, und Erstickte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Schneiden Sie sichtbares Fett von Schweinekoteletts ab.
12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Fügen Sie Schweinekoteletts hinzu; Kochen Sie ungefähr 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt sind.
Schweinekoteletts aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen.
In derselben Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel und Champignons hinzufügen; 3 Minuten unter häufigem Rühren kochen.
Suppe, Wasser, Sojasauce, Salbei und Pfeffer unterrühren, bis sie gut vermischt sind.
Hitze zum Kochen. Schweinekoteletts in die Pfanne geben; Löffel etwas von der Sauce über Schweinefleisch. Hitze reduzieren; abdecken und 12 bis 15 Minuten köcheln lassen, gelegentlich Schweinekoteletts umrühren und wenden, bis das Schweinefleisch in der Mitte nicht mehr rosa ist.
Sauerrahm einrühren, bis er gut vermischt und glatt ist. Kochen, ständig rühren, nur bis heiß.
Schweinekoteletts mit Pilzmischung servieren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
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Hanna Chardonnay
Mit einer Farbe von brillantem Honig und goldenem Stroh bringt dieser Wein Aromen von gegrilltem Pfirsich, Birnenkuchen, Karamell, Wegerich,Ananas. Am Gaumen frische Apfelscheibe mit Tortenkruste, Karamell, Birnenkuchen, gegrilltem Pfirsich, Toast und Banane.