Gesundheit: Rindfleisch Enchilada Pie

Name: Gesundheit: Rindfleisch Enchilada Pie
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 128 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. können Alte El Paso® gehackte grüne chilies, abgetropft; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. extra mageres (mindestens 93%) Hackfleisch; 5 Old El Paso® Mehl Tortillas für Burritos (von 11 oz Paket); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Green Giant® Niblets® gefrorener mais, aufgetaut, abgetropft; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tasse zerkleinerte fettarme mexikanische Käsemischung; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebel, gehackt; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. können Alte El Paso® rote enchilada-sauce

Gesunder Rindfleisch-Enchilada-Kuchen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 24g protein, 9g Fett, und insgesamt 276 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mais, Chilipulver, extra mageres Rinderhackfleisch und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 351 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 69%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gesundheit: Rindfleisch Stroganoff, Beef Enchilada, und Rindfleisch Enchilada.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F erhitzen In 12-Zoll-Antihaft-Pfanne, kochen Rindfleisch und Zwiebel bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten, gelegentlich umrühren, bis gründlich gekocht; abtropfen lassen. 1/4 Tasse Enchilada-Sauce reservieren; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Zwiebel

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Restliche Enchilada-Sauce, Mais und Chilis in die Rindfleischmischung geben. Kreuzkümmel und Chilipulver unterrühren. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; unbedeckt 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Chilipulver

Chili-Pfeffer

Mmel

Rindfleisch

Mais

Spray 9-zoll runde (2-quart) glas backform mit kochen spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Legen Sie 1 Tortilla in Kasserolle; oben mit etwa 3/4 Tasse der Rindfleischmischung und 3 Esslöffel Käse. Wiederholen Sie die Schichten 3 mal. Mit der restlichen Tortilla, der reservierten Enchilada-Sauce und dem restlichen Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Käse

Rindfleisch

Backen, aufgedeckt, 30 bis 40 Minuten oder bis heiß und Käse geschmolzen ist. Kühl 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit saurer Sahne servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Glas Backform

Zutaten

Portion:

1281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

können Alte El Paso® gehackte grüne chilies, abgetropft 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

extra mageres (mindestens 93%) Hackfleisch 5

Old El Paso® Mehl Tortillas für Burritos (von 11 oz Paket)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Green Giant® Niblets® gefrorener mais, aufgetaut, abgetropft 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tasse zerkleinerte fettarme mexikanische Käsemischung 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mittlere Zwiebel, gehackt 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

können Alte El Paso® rote enchilada-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.