Getrüffelte Wildpilz-Lasagne

Name: Getrüffelte Wildpilz-Lasagne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Doppelt gefüllte Oreos schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Erdbeeren am Fuß; 680 Habanero-Pfeffer tassen in Scheiben geschnitten cremini pilze (über, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreier ricotta-Käse; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Salbei; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Thymian; 8 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Muskatnuss; 227 Habanero-Pfeffer vorgekochte Lasagne-Nudeln; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittener Lauch; 1 vgl. geriebener Parmesan geriebene Zitronenschale; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1% fettarme Milch; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer oregano; 113 Habanero-Pfeffer tasse geriebener frischer Parmesan; 113 Habanero-Pfeffer Tasse geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt; 454 Habanero-Pfeffer tassen in scheiben geschnitten shiitake pilz caps (über; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel weißes Trüffelöl; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Côtes du Rhône oder anderer fruchtiger Rotwein

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also getrüffelte Wildpilzlasagne aus. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 24g protein, 18g Fett, und insgesamt 443 Kalorien. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen vorgekochte Lasagne Nudeln, Pfeffer, Ricotta-Käse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 63%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Wildpilz & getrüffelter Brie, Wilde Pilz-Lasagne, und Wildpilz- und Blumenkohl-Lasagne.

Anweisungen

Olivenöl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fügen Sie Lauch, Knoblauch und 1/4 Teelöffel Salz hinzu; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Lauch

Salz

Fügen Sie 4 Tassen Cremini-Pilze und Shiitake-Pilze hinzu; 10 Minuten anbraten oder bis die Pilze Feuchtigkeit abgeben und anfangen zu bräunen. Wein einrühren; 3 Minuten kochen oder bis die Flüssigkeit unter häufigem Rühren fast verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Pilz

Wein

Vom Herd nehmen; Thymian, Oregano, Salbei, Trüffelöl und 1/2 Teelöffel Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Trüffelöl

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Pfeffer

Thymian

Salbei

Kombinieren Sie Milch und Lorbeerblatt in einem schweren Topf; Kochen Sie bei mittlerer Hitze auf 180 oder bis sich winzige Blasen bilden Rand (nicht kochen).

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen; abdecken und 10 Minuten stehen lassen. Mischung durch ein Sieb in eine Schüssel geben; Lorbeerblatt wegwerfen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Butter im Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Geben Sie die restlichen 3 Tassen cremini-Pilze; saut 4 Minuten oder bis Sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Crimini Pilze

Mehl hinzufügen und mit einem Schneebesen umrühren, bis alles vermischt ist. 1 Minute unter ständigem Rühren kochen; nach und nach Milch hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 8 Minuten oder bis dick köcheln lassen. Rühren Sie in restlichen 1/8 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Muskatnuss.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuts

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Ricotta, Petersilie, Zitronenschale und restlichen 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Zitronenschale

Petersilie

Ricotta-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Verteilen Sie 1/2 Tasse Milchmischung im Boden einer 11 x 7-Zoll-Glas- oder Keramik-Auflaufform, die mit Kochspray beschichtet ist. Ordnen Sie 3 Nudeln über Sauce; Top mit 2 Tassen Pilzmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pilz

Pasta

Soße

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit 1/4 Tasse Mozzarella und 1/4 Tasse Parmesan bestreuen. 3 Nudeln über Käse legen. Top mit 1 Tasse ricotta-Mischung. Wiederholen Sie die Schichten einmal mit 3 Nudeln, 2 Tassen Pilzmischung, 1/4 Tasse Mozzarella, 1/4 Tasse Parmesan, 3 Nudeln und 1 Tasse Ricotta (Gericht wird sehr voll sein); restliche Sauce darüber verteilen. Mit Folie abdecken; Auflaufform auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Pilz

Parmesankäse

Pasta

Ricotta-Käse

Käse

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backform

Aluminiumfolie

Backen Sie bei 350 für 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen; Ofentemperatur auf 45°C erhöhen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Decken Sie die Lasagne auf und bestreuen Sie sie mit dem restlichen 1/2 Tasse Mozzarella und dem restlichen 1/2 Tasse Parmesan. Backen Sie weitere 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Parmesankäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

ganz zum Bestreuen des Schinkens 1Doppelt gefüllte Oreos

schwarzer Pfeffer, geteilt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Erdbeeren am Fuß 680Habanero-Pfeffer

tassen in Scheiben geschnitten cremini pilze (über, geteilt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreier ricotta-Käse 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische flachblättrige Petersilie 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer Salbei 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer Thymian 8

knoblauchzehen, dünn geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Muskatnuss 227Habanero-Pfeffer

vorgekochte Lasagne-Nudeln 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittener Lauch 1vgl. geriebener Parmesan

geriebene Zitronenschale 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1% fettarme Milch 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer oregano 113Habanero-Pfeffer

tasse geriebener frischer Parmesan 113Habanero-Pfeffer

Tasse geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

salz, geteilt 454Habanero-Pfeffer

tassen in scheiben geschnitten shiitake pilz caps (über 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

weißes Trüffelöl 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Côtes du Rhône oder anderer fruchtiger Rotwein

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.