Gewürzgeriebene Hähnchenbrust mit Zitronen-Schalotten-Sauce

Gewürzgeriebene Hähnchenbrust mit Zitronen-Schalotten-Sauce
Gewürzgeriebene Hähnchenbrust mit Zitronen-Schalotten-Sauce ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g protein, 17g Fett, und insgesamt 275 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Eine Mischung aus Wein, Petersilie, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. ergebnis von 63%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gewürzgeriebene Hähnchenbrust mit Zitronen-Schalotten-Sauce, Gewürzgeriebene Hähnchenbrust mit Zitronen-Schalotten-Sauce, und Spanisch Gewürz gerieben Hähnchenbrust mit Petersilie-Minze-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie Salz, Pfeffer und 1/2 Teelöffel Piment in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie die Gewürzmischung über beide Seiten des Huhns.
Zutaten, die Sie benötigen
PimentPiment
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PfefferPfeffer
SalzSalz
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
1 Esslöffel Öl in jeder der 2 großen Antihaftpfannen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Teilen Sie das Huhn zwischen die Pfanne und braten Sie es an, bis es durchgegart ist, etwa 4 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SpeiseölSpeiseöl
3
Huhn auf Arbeitsfläche übertragen. Zelt mit Folie warm zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
4
Fügen Sie 1/4 Tasse Wein zu jeder Pfanne hinzu und bringen Sie sie zum Kochen, wobei Sie alle gebräunten Stücke abkratzen.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Kombinieren Sie Wein in 1 Pfanne. Brühe, 1 Esslöffel Zitronensaft und Zitronenschale einrühren. Kochen, bis auf 1/2 Tasse reduziert, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
ZitronenschaleZitronenschale
BrüheBrühe
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Schalotten, Thymian, 6 Esslöffel Öl, 2 Esslöffel Zitronensaft und 1/4 Teelöffel Piment unterrühren; Sauce mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronensaftZitronensaft
PimentPiment
SchalotteSchalotte
SoßeSoße
ThymianThymian
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
7
Hähnchen quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
8
Teilen Sie Huhn unter Platten. Löffel sauce über.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SoßeSoße
9
Mit Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score11
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