Gewürzter Blumenkohl und Brokkoli-Salat

Gewürzter Blumenkohl und Brokkoli-Salat
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie ihren frischen Blumenkohl-Brokkoli-Salat aus. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 9g Fett, und insgesamt 113 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Brokkoli, Salzkapern, Blumenkohl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Warmer Blumenkohl und Kräutergerstensalat, Kräuter-Kichererbsen-Brokkoli-Salat mit Tahini-Zitronen-Dressing, und Brokkoli-Blumenkohl-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Bringen Sie einen mittleren Topf mit stark gesalzenem Wasser bei starker Hitze zum Kochen.In der Zwischenzeit Olivenöl, Petersilie, Kapern, Zitronensaft und Schalotte in eine große, nicht reagierende Schüssel geben und umrühren, um sie zu kombinieren. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen; beiseite stellen.Wenn das Wasser kocht, fügen Sie Brokkoli und Blumenkohl hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Schwarzer PfefferGemahlener Schwarzer Pfeffer
BlumenkohlBlumenkohl
ZitronensaftZitronensaft
OlivenölOlivenöl
BrokkoliBrokkoli
PetersiliePetersilie
SchalotteSchalotte
KapernKapern
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
TopfTopf
2
Abtropfen lassen und auf einem Backblech verteilen, bis es leicht abgekühlt ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
3
Fügen Sie Gemüse zu Vinaigrette hinzu und werfen Sie, um gleichmäßig zu beschichten. Mit zusätzlichem Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Schwarzer PfefferGemahlener Schwarzer Pfeffer
VinaigretteVinaigrette
PflanzlichPflanzlich
SalzSalz
4
Warm, bei Raumtemperatur oder gekühlt servieren.

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in35 m.
Portion6
Gesundheits-Score59
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