Gezogen Huhn Empanadas

Name: Gezogen Huhn Empanadas
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Kreolische Würze; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch arepa-Mehl (vorgekochtes Maismehl), erhältlich in lateinischen und größeren Supermärkten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Oliven; 6 Schuss 2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zwiebel, gehackt; 1 roter Pfeffer, gehackt; 1 laden gekauft gebratenes Huhn; 6 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, koscheres Salz, kreolische Gewürze und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 0%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Gezogen Huhn Empanadas, Butternut Squash und Pulled Chicken Empanadas, und Grill: Mini Pulled Pork Empanadas.

Anweisungen

Zwiebel, Pfeffer und Öl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben und etwa 5 Minuten weich kochen. Während des Kochens das Fleisch vom Huhn ziehen und Haut und Knochen wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie das Huhn zusammen mit den Tomaten, kreolischen Gewürzen, Oliven, scharfer Soße und Salz und Pfeffer nach Geschmack in die Pfanne. Bringen Sie dies zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie etwa 20 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 12 Große Garnelen (21 Bis 25 Stück), Geschält Und Entadert, Mit Schwanz

Peperoncini Zum Garnieren

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Maisbrotteig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Abkühlen lassen, während Sie den Teig machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Arepa-Mehl und warmes Wasser mit den Händen verrühren, bis der Teig glatt ist. Mit Plastikfolie abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. Nehmen Sie ein Stück Teig und rollen Sie es zu einer Kugel von der Größe einer Zitrone. Legen Sie es auf ein Stück Plastikfolie und legen Sie ein weiteres Stück Folie darauf. Pat in einen 5-Zoll-Kreis.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Entfernen Sie das obere Stück Plastik und legen Sie 3 Esslöffel des gezogenen Huhns auf die Mitte des Kreises, wobei ein 1/2-Zoll-Rand verbleibt. Falten Sie den Teig mit der Plastikfolie um, um die Füllung zu umschließen, und bilden Sie einen Halbkreis. Drücken Sie die Kanten zusammen. Schneiden Sie mit dem Rand einer kleinen Untertasse die Kante der Empanada ab. Wiederholen, um den Rest zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezogen Huhn

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Etwa 1/2 Zoll Pflanzenöl bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben. Tauchen Sie das Ende eines Holzlöffels in das Öl: Wenn sich Blasen bilden, ist das Öl heiß genug zum Braten. Fry die Empanadas, ein paar auf einmal, bis sie goldbraun sind, etwa 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Zitronenschalenstreifen