Glasierte Cornish Hennen mit Granatapfel-Reis-Füllung

Glasierte Cornish Hennen mit Granatapfel-Reis-Füllung
Glasierte Cornish Hennen mit Granatapfel-Reis-Füllung ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 1127 Kalorien, 73g Eiweiß, und 68g Fett jeder. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Orangensaft, Knoblauch, Granatapfelmelasse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Granatapfelmelasse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blackberry Pistazie Icebox Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 30 Minuten. 1%. olide. Versuchen Granatapfel-glasierte Cornish Game Hens mit Kiefer-Nuss-Johannisbeere Brotfüllung, Glasierte Cornish Hennen mit Pekannuss-Reis-Füllung, und Glasierte cornische Hühner mit Wildreis-Aprikosen-Füllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie den Zimt, 4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer Schüssel; Streuen Sie alle Hühner und in den Hohlräumen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleeis Und Zusätzliche PekannüsseVanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde EntferntGewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
2
Legen Sie die Hühner auf ein Gestell auf einem umrandeten Backblech und kühlen Sie sie unbedeckt mindestens 2 Stunden oder über Nacht. In der Zwischenzeit die Weinblätter 1 Stunde in Wasser einweichen.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinblätterWeinblätter
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte GarnelenSautierte Garnelen
3
Bringen Sie die Hühnerbrühe und 2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen; Fügen Sie die Reismischung hinzu und kochen Sie, wie das Etikett es angibt.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenZucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
4
Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
5
Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen 4 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-WebsiteMuster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
6
Fügen Sie die Schalotte, Knoblauch, Ingwer und Kreuzkümmel und kochen, Rühren, bis weich, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche SchlagsahneZusätzliche Schlagsahne
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 GehacktBis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
7
Vom Herd nehmen; Fügen Sie den gekochten Reis, Granatapfelkerne, und gehackte Petersilie und Koriander; toss zu beschichten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
GranatapfelkernenGranatapfelkernen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
Gekochter ReisGekochter Reis
1 Kg Maistortillas1 Kg Maistortillas
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
8
Fügen Sie das Eigelb hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ingwerkekse, GeteiltIngwerkekse, Geteilt
9
Machen Sie die Glasur: Bringen Sie den Orangensaft und die Granatapfelmelasse in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze zum Kochen. Kochen, bis um die Hälfte reduziert, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
GranatapfelmelasseGranatapfelmelasse
Wie Der Neid Der EngelWie Der Neid Der Engel
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
10
Vom Herd nehmen und in den restlichen 2 EL Butter wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
11
Füllen Sie den Hohlraum jeder Henne mit etwa 1/2 Tasse der Reismischung (reservieren Sie den Rest); Binden Sie die Beine mit Schnur zusammen. 20 Minuten braten, dann mit der Granatapfelglasur bestreichen. Rösten Sie weiter und verglasen Sie alle 10 Minuten, bis ein in den Oberschenkel eingeführtes Thermometer 165 Grad F bis 170 Grad F, 1 Stunde bis 1 Stunde, 10 Minuten registriert. (Drehen Sie die Hühner auf halbem Weg durch das Kochen; Wenn die Haut zu dunkel wird, decken Sie sie locker mit Folie ab.)
Zutaten, die Sie benötigen
GranatapfelGranatapfel
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
MetzgerschnurMetzgerschnur
Sautierte GarnelenSautierte Garnelen
12
In der Zwischenzeit die Weinblätter abtropfen lassen und trocken tupfen. Verwenden Sie einige der Blätter, um eine 9-Zoll-Tortenschale auszukleiden. Mit der reservierten Reismischung füllen und mit 2 EL Wasser beträufeln. Mit den restlichen Weinblättern abdecken, glänzende Seite nach oben, dann mit Folie abdecken. (Wenn Sie keine Weinblätter verwenden, löffeln Sie den Reis in eine Tortenschale, bestreuen Sie ihn mit Wasser und bedecken Sie ihn mit Folie.) Nachdem die Hühner etwa 20 Minuten geröstet haben, den Reis in den Ofen geben und kochen, bis er durch erhitzt ist, etwa 45 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinblätterWeinblätter
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum ServierenFein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum Servieren
Sautierte GarnelenSautierte Garnelen
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-WebsiteMuster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
13
Übertragen Sie die Hühner auf eine Platte und fügen Sie etwas Petersilie und Korianderzweige und Granatapfelkerne hinzu. Die Weinblätter vom Reis schälen und neben den Hühnern servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
GranatapfelkernenGranatapfelkernen
WeinblätterWeinblätter
1 Kg Maistortillas1 Kg Maistortillas
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
14
Foto von Anna Williams
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 30 m.
Portion6
Gesundheits-Score31
Magazin