Gluten-Free Apple Hand Pies

Name: Gluten-Free Apple Hand Pies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß äpfel, geschält, entkernt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 1 EL Rotweinessig ei, geschlagen; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten saft aus 1 Zitrone; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weißes Reismehl; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten granulierter oder grober Zucker; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 Tasse (über Tapioka-Stärke; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. sticks kalte, ungesalzene Butter, in Esslöffel große Stücke geschnitten; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Heath Bar Toffeestücke xanthan gum

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, probieren Sie also glutenfreie Apfelhandkuchen aus. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 149 Kalorien, 1g Eiweiß, und 8g Fett pro portion. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1190 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Äpfel, Kristallzucker, Wasser, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Strawberry Hand Pies – Low Carb und glutenfrei, Apfel Hand Kuchen, und Apfel Hand Kuchen.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer Schüssel mit Küchenmaschine weißes Reismehl, Tapiokastärke, Kristallzucker, Salz und Xanthangummi. Puls zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Xanthan Gum

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Butter hinzufügen. Pulsieren, bis keine großen Butterstücke mehr übrig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fügen Sie 4 Esslöffel Wasser. Puls, bis sich Teig bildet. Wenn sich kein Teig bildet, fügen Sie zwei weitere Esslöffel Wasser hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Leicht weißer Reis Mehl Ihre Zähler. Teig in zwei gleichmäßige Kugeln teilen und jeweils zu einer Scheibe formen. Den Teig mindestens zwei Stunden oder über Nacht einwickeln und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißes Reismehl

Teig

Wickeln

Ofen vorheizen auf 375 ° F. Während Ofen vorheizt, bereiten Füllung. Toss zusammen Apfelstücke, dunkelbraunen Zucker, Zitronensaft und Zimt. Wenn gewünscht, fügen Sie mehr Zucker nach Geschmack hinzu. Toss Apfelmischung mit weißem Reismehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Dunkelbrauner Zucker

Weißes Reismehl

Zitronensaft

Zimt

Apfel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nehmen Sie eine Teigrunde aus dem Kühlschrank. Etwa fünf Minuten stehen lassen. Leicht weiße Reismehl Arbeitsplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißes Reismehl

Teig

Teig ausrollen, um etwa 1/8-Zoll. Führen Sie beim Rollen gelegentlich einen langen, dünnen Metallspatel unter den Teig, damit er nicht an der Theke haftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schneiden Sie den Teig mit dem 3-Zoll-Cutter in 6 Stücke. (Dies werden die Tortenbasen sein.) Teig sammeln und vorsichtig zu einem Ball sammeln. Reroll. Verwenden Sie nun den 3 1/3-Zoll-Cutter und schneiden Sie weitere 6 Stücke aus. (Dies werden die Kuchenoberteile sein.)

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Legen Sie die sechs 3-Zoll-Teigausschnitte auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Top mit etwa einem Esslöffel Apfelfüllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Kanten mit geschlagenem Ei bestreichen. Deckel Füllung mit 3 1/2-Zoll-Teig rund. Wenn der Teig reißt, kneifen Sie ihn leicht wieder zusammen. Crimpen Sie die Kanten zusammen mit einer Gabel. (Damit der Teig nicht an der Gabel haftet, bestäuben Sie ihn vor dem Crimpen mit weißem Reismehl.) Chill Pies für fünf Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißes Reismehl

Teig

Kuchen mit geschlagenem Ei bestreichen und großzügig mit granuliertem oder grobem Zucker bestreuen. Die Oberseite zweimal mit einer Gabel durchstechen, damit Dampf aus der Füllung entweichen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Grober Zucker

Backen, bis Füllung Blasen und Kruste goldbraun ist, ca. Während eine Pfanne Kuchen backt, bilden Sie eine zweite Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste