Golden Crisp Daikon Kuchen mit würziger Kräuter-Sojasauce

Name: Golden Crisp Daikon Kuchen mit würziger Kräuter-Sojasauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. daikon (asiatischer weißer Rettich), geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten getrocknete Garnelen, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter; 1 geriebener geschälter frischer Ingwer, Säfte enthalten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte grüne Zwiebeln (ca.; 2 Chinesische süße Schweinefleisch Würstchen (lop chong), geschnitten in 1/4-Zoll-Würfel (über 3 Unzen); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Reismehl; 1 2 TL Knoblauchpulver Asiatisches Sesamöl; 1 2 TL Knoblauchpulver sesamsamen, geröstet; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 klein Thai rote Chilis, der Länge nach halbiert, Samen entfernt, dünn quer geschnitten oder 1 Esslöffel scharfe Chilisauce (wie Sriracha); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (oder mehr) Pflanzenöl, geteilt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wasser, geteilt

Wenn $1.12 pro portion falls in Ihrem Budget, Golden Crisp Daikon Kuchen mit würzigen Kräutern Sojasauce könnte ein fantastischer sein glutenfrei und milchfrei rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 295 Kalorien, 13g protein, und 14g Fett jeder. Eine Mischung aus Daikon, Sojasauce, Korianderblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. icht so groß. Ähnliche Rezepte sind Sojasauce Nudeln, Sesam-Spargel mit Soja-Knoblauch-Aioli-Sauce, und Honig-Soja-Steak-Kebabs mit Koriander-Limettensauce.

Anweisungen

Fit prozessor mit großen loch gitter disk. Arbeiten mit ein paar stücke von daikon zu einer zeit, legen daikon stücke in feed rohr und prozess bis grob gerieben.

Zutaten, die Sie benötigen

Daikon-Rettich

Daikon in Schüssel geben. Ersetzen Sie die Gitterscheibe im Prozessor durch eine Metallklinge. Daikon zum Prozessor zurückgeben und fein hacken, mit Ein- / Ausschaltungen.

Zutaten, die Sie benötigen

Daikon-Rettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schwere große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wurstwürfel in die Pfanne geben und anbraten, bis Fett und Wurst braun werden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Grüne Zwiebeln und getrocknete Garnelen hinzufügen; 1 Minute umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Garnelen

Grüne Zwiebeln

Daikon mit Säften und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze auf Mittel reduzieren; kochen, bis Daikon weich ist und Flüssigkeit fast verdampft ist, häufig rühren, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Daikon-Rettich

Wasser

Inzwischen, spray 9-zoll-durchmesser kuchen pan mit 1 1/2-zoll-hohe seiten mit nonstick spray.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchenform

Reismehl und restliche 1 Tasse Wasser in einer großen Schüssel verquirlen, bis sie gut vermischt sind. Daikon-Mischung einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Reismehl

Daikon-Rettich

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Daikon-Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Daikon-Rettich

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Kuchenform auf Bambus Dampfer Rack-Set über Wok gefüllt auf halbem Weg mit kochendem Wasser oder auf Metall-Rack-Set über kochendem Wasser im Topf. Deckel mit deckel; dampf bei mittlerer hitze, bis kuchen ist set und fest zu berühren, gelegentlich zugabe von mehr wasser zu wok oder topf als benötigt, über 45 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchenform

Topf

Wok

Pfanne vom Dampfgarer nehmen; Kuchen 1 Stunde in der Pfanne abkühlen lassen. Daikonkuchen über Nacht in der Pfanne abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Daikon-Rettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sojasauce und Sesamöl in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Sojasauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

1 Esslöffel Pflanzenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Koriander, Ingwer mit Säften und Chilis oder scharfer Chilisauce hinzu; 30 Sekunden umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

- Chili-sauce

Cilantro

Chili-Pfeffer

Ingwer

Ingwermischung in Sojasauce mischen. MACHEN SIE VORAUS Daikon Kuchen und Sauce kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Separat abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Daikon-Rettich

Ingwer

Soße

Führen Sie kleine Messer um Daikon Kuchen zu lösen. Invertieren auf Schneidebrett.

Zutaten, die Sie benötigen

Daikon-Rettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Messer

Schneiden Sie den Kuchen in 1/2 Zoll dicke Scheiben (keine Keile) und schneiden Sie jede Scheibe kreuzweise in 2 Zoll lange Stücke.

1 Esslöffel Pflanzenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. In Chargen arbeiten, Daikon Kuchenscheiben in die Pfanne geben und goldbraun kochen, wobei für jede Charge nach Bedarf mehr Öl in die Pfanne gegeben wird, etwa 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Daikon-Rettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer Scheiben auf platte.

Mit Sesam bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam