Goldene Aprikosen-Scones

Brauchen Sie ein vegetarisches Ovo-Lakto-Frühstück? Goldene Aprikosen-Scones könnten ein großartiges Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6 g Protein, 6 g Fett und insgesamt 317 Kalorien. Für 56 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 9 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Eier, Sahne, Aprikosen und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es ist ein günstiges Rezept für Fans europäischer Küche. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 24 %, was eher schlecht ist. Probieren Sie Aprikosen-Pekannuss-Scones mit Aprikosenhonigbutter, goldener Aprikosensauce und mit goldener Aprikose glasierter Putenbrust für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen; Butter hineinschneiden, bis die Mischung feinen Krümeln ähnelt. In einer kleinen Schüssel Eier schlagen; 1 Esslöffel für die Glasur beiseite legen. In einer anderen Schüssel saure Sahne, Milch und die restlichen geschlagenen Eier vermischen. Aprikosen hinzufügen. Unter die Krümelmischung rühren, bis der Teig zusammenklebt.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; 12-15 Mal kneten. Den Teig halbieren. Klopfen Sie eine Portion in ein 7-Zoll-Töpfchen. Kreise auf ein gefettetes Backblech legen.
Braunen Zucker, Haferflocken und Butter vermischen. über den Teig streuen.
Den restlichen Teig zu einem 7-Zoll-Teig ausrollen. Kreis; über die Füllung legen.
Mit reserviertem Ei bestreichen; Mit zusätzlichem Zucker bestreuen.
In Stücke schneiden, aber nicht trennen.
Bei 400° 15–20 Minuten backen oder bis die Scones goldbraun sind. Leicht abkühlen lassen; bei Bedarf noch einmal schneiden.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind eine gute Wahl für Scone. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
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NV Solera Cream Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.