Goldene Steckrüben und Schalotten

Name: Goldene Steckrüben und Schalotten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 1 vgl. geriebener Parmesan 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackter frischer Thymian; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Madeira-Wein oder trockener sherry; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (1 Zoll) gewürfelte geschälte Steckrübe (etwa 1 1/2 Pfund); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 12 Schalotten, geschält und halbiert

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich schlechter Löffel-Score von 28%. Versuchen Goldene Würstchen und Schalotten in Weißwein, Goldene Pilzcremesuppe mit knusprigen Schalotten & Creme Fraiche, und Steckrübenpüree für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rutabaga in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Steckrüben, Geschält Und In 3,8 Cm Große Würfel Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Drain.

Während Rutabaga kocht, Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steckrüben, Geschält Und In 3,8 Cm Große Würfel Geschnitten

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie Schalotten hinzu; saut 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

1 Tasse Hühnerbrühe, Madeirawein, Honig und Salz hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis auf 1/2 Tasse (ca. 20 Minuten) reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten