Gourmet-Kartoffelgratin

Name: Gourmet-Kartoffelgratin
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 551 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch; 31 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer oregano; 100 Habanero-Pfeffer geriebener Parmesan-Käse; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Kilogramme kartoffeln (etwa 9 mittelgroß), geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 55 Habanero-Pfeffer sonnengetrocknete Tomaten (nicht in Öl verpackt), gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes Wasser

Gourmet-Kartoffelgratin dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 2 Stunden und 5 Minuten . Dieses Rezept reicht für 12 Personen und kostet 79 Cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7 g Protein , 6 g Fett und insgesamt 191 Kalorien . Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Oregano, Salz und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es eignet sich gut als Beilage. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 41 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Gourmet-Gratinkartoffeln , Gourmet-Käsekartoffeln und geröstete japanische Süßkartoffeln mit Frühlingszwiebelbutter von Gourmet .

Anweisungen

Tomaten in eine kleine Schüssel geben. Mit kochendem Wasser bedecken; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Oregano, Salz, Pfeffer und reservierte Tomaten hinzufügen; 2 Minuten länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Mit Mehl bestreuen; rühren, bis alles vermischt ist. Nach und nach Milch hinzufügen. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Vom Herd nehmen; Käse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Legen Sie die Kartoffeln in eine gefettete 13-Zoll-Schale. x 9 Zoll. Backform; Mit Soße belegen. Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen. Aufdecken; 10-15 Minuten länger backen oder bis die Kartoffeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht