Grünkohl-Pilz-Lasagne könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 530 Kalorien, 29g protein, und 15g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 24 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Cremini-Pilze, Weinessig, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 97%, was hervorragend ist. Ähnliche Rezepte umfassen Grünkohl-Pilz-Lasagne, Pilz-Grünkohl-Lasagne mit Rosmarin-Cashew-Sauce, und Grünkohl, Pilze & sonnengetrocknete Tomaten Lasagne Rollen {Vegetarisch}.
Anweisungen
1
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Zwiebel hinzufügen; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie weich sind, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
3
Fügen Sie 8 Knoblauchzehen hinzu; 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Knoblauchzehen
4
Fügen Sie Tomatenmark hinzu und kochen Sie 2 Minuten unter Rühren, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatenmark
5
Wein hinzufügen; 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wein
6
Fügen Sie Basilikum und die nächsten 4 Zutaten hinzu (durch Lorbeerblatt). Rühren Sie 1/4 Teelöffel Salz. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Lorbeerblatt verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorbeerblatt
Basilikum
Salz
7
Pancetta in eine Küchenmaschine geben und fein mahlen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Großzügige Prisen Garam Masala
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
8
Entfernen Sie pancetta.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Großzügige Prisen Garam Masala
9
Pilze in Küchenmaschine geben; verarbeiten, bis sie fein gemahlen sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
10
Eine große Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Pancetta hinzufügen; kochen 6 Minuten oder bis knusprig, Rühren zu bröckeln.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Großzügige Prisen Garam Masala
12
Fügen Sie die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, Pilze und 1/4 Tasse Brühe hinzu. Hitze auf Mittel erhöhen. Kochen Sie 10 Minuten oder bis fast trocken.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Aktie
Salz
13
Vom Herd nehmen; halb und halb umrühren.
14
Einen mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
15
Restliche 1/2 Tasse Brühe und restliche 2 Knoblauchzehen hinzufügen; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Knoblauchzehen
Aktie
16
Fügen Sie Grünkohl hinzu; Kochen Sie 10 Minuten oder bis Grünkohl welkt, gelegentlich umrühren. Essig einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Essig
Grünkohl
17
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
18
Verbreiten Sie 1 Tasse Sauce im Boden einer 8-Zoll-quadratischen Broiler-sicheren Glas- oder Keramik-Auflaufform, die mit Kochspray beschichtet ist. Ordnen Sie 2 Nudeln über Sauce; Top Nudeln mit allen Grünkohl und 3/4 Tasse Sauce. Ordnen Sie 2 Nudeln über Grünkohl und Sauce; Top mit Pilzmischung und Ricotta. Top mit restlichen 2 Nudeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Pilz
Pasta
Ricotta-Käse
Soße
Grünkohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
Masthähnchen
19
Restliche Sauce über Nudeln verteilen; mit Parmesan bestreuen. Abdecken und 45 Minuten bei 350 backen.
Zutaten, die Sie benötigen
Parmesankäse
Pasta
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
20
Broiler einschalten (Schüssel nicht aus dem Ofen nehmen). Aufdecken; mit Mozzarella bestreuen. Broil 2 Minuten oder bis Käse schmilzt.