Griechisch-gewürzte Steak-Sandwiches

Name: Griechisch-gewürzte Steak-Sandwiches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 gurke, geschält und dünn geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. flank steak, getrimmt; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten einfacher fettfreier griechischer Joghurt; 1 Heath Bar Toffeestücke koscheres Salz, geteilt; 4 Heath Bar Toffeestücke natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 4 6-inchs (6-Zoll) Vollkorn-pitas; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter dünne rote Zwiebelscheiben; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten rotweinessig, geteilt; 4 romaine Salatblätter; 1 tomate, in 8 Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Griechische Steaksandwiches mit offenem Gesicht, Griechische gewürzte Truthahnfilets, und Griechischer Salat w / gewürztes Fladenbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie 2 Esslöffel Essig, 1 Teelöffel Öl, Knoblauch und Oregano in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Essig

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Steak in die Tasche geben; versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Bei Raumtemperatur 20 Minuten stehen lassen und einmal wenden.

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Steak aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

3/8 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer gleichmäßig über beide Seiten des Steaks streuen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pfeffer

Steak

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie das Steak in die Pfanne; Grill 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Steak aus der Pfanne nehmen; 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Kombinieren Sie die restlichen 1 Esslöffel Essig, 1 Esslöffel Öl, 1/8 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer, Joghurt und Senf in einer Schüssel unter Rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Essig

Pfeffer

Joghurt

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneiden Sie ein Drittel jeder Pita ab; verwerfen oder für eine andere Verwendung reservieren. 1 Salatblatt, 1 Zwiebelscheibe, ein Viertel Gurkenscheiben, 2 Tomatenscheiben und ein Viertel Steak in jeder Pita anrichten; Jedes Sandwich mit 1 Esslöffel Joghurtmischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben

Salatblatt

Seegurke

Joghurt

Zwiebel

Steak

Fladenbrot

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 1

gurke, geschält und dünn geschnitten 0Heath Bar Toffeestücke

Dijon-Senf 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

flank steak, getrimmt 12 TL Knoblauchpulver

Zitronen-Pfeffer-Dressing 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

einfacher fettfreier griechischer Joghurt 1Heath Bar Toffeestücke

koscheres Salz, geteilt 4Heath Bar Toffeestücke

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter oregano 46-inchs

(6-Zoll) Vollkorn-pitas 42 Esslöffel geschmolzene Butter

dünne rote Zwiebelscheiben 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

rotweinessig, geteilt 4

romaine Salatblätter 1

tomate, in 8 Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Miranda Lambert County Road Merlot Wein. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.