Griechische Fleischbällchen in Weinsauce

Name: Griechische Fleischbällchen in Weinsauce
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 Handvoll Eine flachblättrige Petersilie, gehackt; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Lamm; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rinderhackfleisch oder Kalbfleisch; 1 Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren; 1 1 EL getrockneter Oregano (1 Umdrehung der Pfanne) natives Olivenöl extra; 1 klein gelb gehäutete Zwiebel, gehackt oder gerieben mit Handreibe; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Griechische Fleischbällchen in Weinsauce könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 483 Kalorien, 31g protein, und 32 G Fett jeder. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Wein, gemahlenes Lamm, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 17 Minuten. 6%. ut. Versuchen Fleischbällchen in Rotweinsauce (WERBEGESCHENK), Apple Fleischbällchen in Wein-Sauce, und Schweinefleischbällchen mit Pastan in Tomatenweinsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eine mittlere Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Kombinieren Sie Fleisch, Zwiebel, Petersilie, Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

1 Tube Fertiger Pizzateig

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Butter und Öl in die Pfanne geben und kleine, mundgerechte Kugeln rollen, beim Rollen Kugeln in die Pfanne geben. Kochen Kugeln 10 bis 12 Minuten, Schütteln Pfanne gelegentlich braun gleichmäßig auf allen Seiten. Pfanne mit Wein ablöschen und den Wein um die Hälfte, 1 oder 2 Minuten reduzieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Pfanne vom Herd nehmen und den Saft von 1/2 Zitrone über die Fleischbällchen drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Servieren in einer Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 1Handvoll

Eine flachblättrige Petersilie, gehackt 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gemahlenes Lamm 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rinderhackfleisch oder Kalbfleisch 1

Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren 11 EL getrockneter Oregano

(1 Umdrehung der Pfanne) natives Olivenöl extra 1klein

gelb gehäutete Zwiebel, gehackt oder gerieben mit Handreibe 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero sind eine gute Wahl für Griechisch. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Die Skouras Saint George Agiorgitiko mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.